Хорошая цена оборудование и машина для производства порошка из овечьего молока на продажу

Цена в Китае: от 210 000 ₽


Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО

Процесс производства сухого молока

Машинное оборудование Другие машины Машины для воды Машинная линия Молочное оборудование Консервы с молоком Машина для смешивания молочных продуктов Молочное производство Обработка молочной продукции

Похожие товары

Характеристики товара

Модель №.
100Л
Код ТН ВЭД
8434200000
Настройка
Доступно
Приложение
Настроенный
Настроенный
Спецификация
Происхождение
Китай
Торговая марка
Генъенд
Источник питания
Электрический
Автоматическая оценка
Автоматический
Транспортная упаковка
Деревянные ящики
Производственная мощность
Подробное описание товара от поставщика

Процесс производства сухого молока
Машина и оборудование для производства порошка овечьего молока по хорошей цене

Процесс:

Прием сырого молока предварительная обработка ----попереднее нагревание стерилизация----концентрация ---распылительная сушка----охлаждение ситовой порошок ---упаковка упаковка ---инспекция готовой продукции

1. Метод приемки и предварительная обработка 1. Сырьевое молоко должно быть свежим, не смешанным с аномальной молочной продукцией, вес должен составлять от 1.028 до 1.032 (при 20 ºC), кислотность не более 20 ° Т, жирность не менее 3.1% и не менее 11.5% сухих веществ. Количество смешанных бактерий не должно превышать 200,000 / мл. Качественное молоко должно быть отфильтровано и очищено.

2. Предварительное нагревание и стерилизация: цель – убить микроорганизмы в молоке и разрушить активность ферментов. Обычно используется метод стерилизации высокими температурами на короткий срок или метод мгновенной стерилизации ультравысокой температурой. При использовании чипового или трубного стерилизатора обычно применяются условия стерилизации 80 ~ 85 ºC, 30 секунд, или 95 ºC, удерживать 24 секунды. При использовании устройства мгновенной стерилизации ультравысокой температурой, оно составляет 120 ~ 150 ºC, поддерживается 1 ~ 2 секунды.

Существуют три способа добавления сахара в порошковое молоко: (1) добавление сахара при предварительном нагревании и стерилизации; (2) измельчение сахарозы, стерилизация ее, смешивание порошка с распыленным молоком, а затем заполнение; (3) добавление части сахара при предварительном нагревании, а затем добавление оставшегося сахара при упаковке.

В общем, методы (2) и (3) могут использоваться для производства порошкового молока с содержанием сахара 35%. Но в соответствии с национальным стандартом содержание сахарозы в добавленном молоке должно быть менее 20%.

3. Концентрация: сырьевое молоко должно быть вакуумно-концентрированным сразу после стерилизации. Обычно его концентрируют до примерно 1/4 объема сырого молока. Оборудование для концентрации, обычно используется в маломасштабных молочных предприятиях, либо одноэффектный вакуумный концентрационный котел, либо более крупные молочные заводы используют двух- или трехэффектный вакуумный испаритель. В конце концентрации концентрированное молоко фильтруется, обычно используется двойной фильтр.

4. Распылительная сушка: сначала воздух от вентилятора фильтруется, подается через нагреватель воздуха до 130 ~ 160 ºC в камеру распылительной сушки. Одновременно отфильтрованное концентрированное молоко под давлением подается в распылитель или через молочный насос на центробежный распылительный вращающийся стол, распыляется в капли молока размером 10 ~ 20 микрон и контактирует с горячим воздухом, мощный теплообмен и обмен качеством, быстро удаляет воду, мгновенно завершая испарение и сушку. Затем он оседает на дне сушильной камеры, которая непрерывно выводится через механизм производства порошка для своевременного охлаждения. В конце концов, порошок просеивается и упаковывается.

  1. Порошок, охлаждение: порошок молока, выходящий из распылительной сушки, требует быстрого и непрерывного выхода с своевременным охлаждением, чтобы не перегреваться слишком долго и не снижать качество продукции. В молочной промышленности обычно используются шнековые конвейеры, клапаны барабанного типа, вихревые газовые запорные клапаны и устройства заполнения порошка с электромагнитной колеблющейся системой. Современные технологии производства, это соединение процессов порошка, охлаждения, просеивания, хранения и взвешивания и упаковки в непрерывную производственную линию. Порошок и сушеный порошок должны просеиваться сразу после выхода порошка. Убедитесь, что продукт охладился вовремя. Распылительная сушка порошкового молока требует своевременного охлаждения до менее чем 30 ºC. В настоящее время обычно используется устройство охлаждения порошка с кипящей слоем.

  2. Упаковка и взвешивание: Порошок молока должен быть упакован сразу после охлаждения в жестяную банку, стеклянную емкость или пластиковый пакет. В зависимости от срока годности и различных требований использования упаковка может быть разделена на упакованные маленькие банки, пластиковые пакеты и крупную упаковку. Для долгосрочного хранения порошка молока лучше всего использовать упаковку в железной банке с вакуумной упаковкой с защитой от газа, срок хранения может достигать 3~5 лет. Если продается на короткий срок, то чаще используют упаковку в полиэтиленовые пакеты, вес каждого пакета составляет 5 г или 1 кг, с запайкой с помощью высокочастотного электрического нагревателя. Точные и быстрые требования к весу маленькой упаковки, как правило, осуществляются с использованием автоматических весовых упаковочных машин. Порошок молока в крупной упаковке обычно поставляется тем, у кого есть специальные потребности и также подразделяется на консервированную и пакетированную. Каждая банка весит 12.5 кг; каждый пакет весит 12.5 кг или 1 кг.
    Машина и оборудование для производства порошка овечьего молока по хорошей цене

Сравнение различных процессов производства молочного порошка

1. Влажный процесс

Он производится путем прямого распыления свежего коровьего (овечьего) молока в питательные вещества. Он не имеет промежуточных ссылок, таких как повторное растворение молока, но используется несколько процессов фильтрации, чтобы предотвратить опасности безопасности и полностью обеспечить баланс различных питательных веществ. Влажный процесс более сложен и требует большего количества оборудования. Основное оборудование для предварительной обработки включает в себя сетчатую молочную машину, гомогенизатор, желательно стерилизационную машину, оборудование для концентрации, оборудование для сушки, упаковочное оборудование и некоторую вспомогательную технику. Котел, очистка сточных вод и т.д.

Влажный процесс требует трех условий

1. Наличие пастбища;
2, наличие молока;
3, наличие заводов по переработке молока в порошок.
Порошок молока, произведенный влажным методом, изготавливается из сырого говяжьего (овечьего) молока в первый раз. Продукт обладает хорошей однородностью, стабильными физико-химическими показателями и сбалансированными питательными веществами. Различные питательные вещества будут в молоке. Полностью растворимый процесс также может уменьшить вторичное загрязнение молока в порошке, что может обеспечить свежесть и питательную ценность конечного продукта, но использование "влажного метода" производства не все молочные компании могут осуществить, это в основном определяется расстоянием между источником молока и заводом по производству, однако с использованием одного только влажного процесса, некоторые термочувствительные питательные вещества легко разрушаются в процессе распылительной сушки.

2, сухой процесс

Сухой процесс заключается в добавлении закупленного крупноупакованного сывороточного порошка в смесительный бак и добавлении различных твердых веществ. После полного смешивания смесь подается непосредственно. Сухой процесс относительно прост, в основном используется смеситель, упаковочные машины и т.д.

При сухом процессе термочувствительные материалы (например, термолабильные материалы, которые легко распадаются, полимеризуются, окисляются и другие метаболические реакции при нагревании) легко добавляемы. Однако однородность продуктов, производимых сухим процессом, не так хороша, как у влажного процесса, и есть некоторые различия во вкусе по сравнению с порошком молока, произведенным влажным методом.

Сухой процесс имеет более высокие требования к помещению, и обычно используются мастерские по стандартам GMP. Чтобы обеспечить безопасность при производстве и переработке порошка молока, официальный сайт Управления по контролю за продуктами и лекарственными средствами выпустил "Уведомление о соответствующей работе по проверке лицензий на производство детских смесей молочного порошка с использованием импортной базовой пудры": Разрешение на использование компаниями импортной базовой пудры в качестве сырья для производства детских смесей. Для детских смесей компания должна производить в соответствии с сухим процессом, указанным в "Правилах проверки лицензий на производство детского молока (2013 года)". Строго запрещено компаниям использовать импортированный крупноупакованный детский молочный порошок для производства и распространения. Это правило, безусловно, увеличит затраты и инвестиции для производителей молока.

Узнайте о влажном и сухом процессах получения молока в порошке, а также о их достоинствах и недостатках. Итак, какой процесс используется для различения готового молочного порошка? Здесь следует напомнить, что вы можете различить его по списку ингредиентов упаковки порошка молока: Если первым пунктом списка ингредиентов является "сырое коровье (овечье) молоко", "свежее молоко" - это влажный процесс; если это "молочный порошок с полным жиром, обезжиренный молочный порошок или молочный порошок и т.д." - это сухой процесс или процесс смешивания влажным и сухим способом.
3. Сухо-влажный композитный процесс
Сухо-влажный композитный процесс - это одновременная переработка свежего молока посредством сухого смешивания и влажного смешивания. Порошок молока, который можно получить с использованием влажного смешивания, относительно близок к источнику молока, что позволяет гарантировать, что свежее молоко будет сразу превращено в порошок, что сокращает загрязнение промежуточной ссылки и обеспечивает свежесть порошка молока, а питательные вещества непосредственно смешивают в свежем молоке, чтобы сделать питательную смесь более однородной, в то время как при сухом смешивании добавляются некоторые термочувствительные питательные вещества (витамины, пробиотики) для обеспечения их активности. Этот процесс превосходит как влажный, так и сухой методы смешивания по отдельности.
Машина и оборудование для производства порошка овечьего молока по хорошей цене

Введение в оборудование:

1, Временный резервуар для хранения свежего молока:

Область применения:

В основном используется для временного хранения свежего молока, сока, напитков на основе чая и фармацевтических элементов перед использованием, чтобы уменьшить осадок и облегчить дальнейшее полное смешивание и смешивание. Временный резервуар может быть укомплектован циркулирующим центробежным насосом и изоляционным устройством. Это оборудование является незаменимым для пищевой, напитковой и фармацевтической промышленности. Используемые материалы - нержавеющая сталь SUS304, соответствующая стандартам производства GMP.

Схема устройства:

Параметры устройства:

1 Эффективный объем: 2000L

2. пластина из нержавеющей стали 304#;

3. мощность компрессора для изоляции холодильника: 6.5KW

4. оборудование в резервуаре 300MESH, внешний вид 2B суб-свет;

5. оснащен насосом с самовсасыванием, санитарным классом.

6. Полностью закрытый верх с 0°, пылезащитное воздухопроницаемое отверстие,

7. Очистка оборудования: на верхней части оборудования установлен 360-градусный вращающийся CIP моечный головка;

8. Цифровой термометр, диапазон отображения температуры 0ºC-ºC;

9. Оборудование с вертикальной структурой одного слоя, нижняя часть со стандартной быстроразъемной клапанной группой.

A . Два верхних подводящих порта Phi Wuyi;

Четыре регулируемых по высоте ноги.

A . Структура оборудования: форма с сосредоточением на дно одного слоя

температура 4~7 градусов и может продолжать охлаждение при постоянной температуре.

2 , Установки с ледяной водой промышленного класса :

1 , описание структуры : Обладает разумной структурой, высокой эффективностью и лучшим коэффициентом расхода энергии. Воздухоохлаждающая форма.

Движение: Используется импортированный компрессор, двухуровневая переменная скорость, первосортный шкив, двухступенчатый симметричный редуктор с кривыми рычагами, специальные сплавные подшипники, двухсторонние подшипники, горизонтальная устойчивость, низкий уровень шума, механическая эффективность в среднем увеличена примерно на 1%.

Увлажняющее скольжение: Тип брызг, свободная смазка, безопасная и надежная.

Основное тело насоса: трёхсторонний тип, крышка использует радиальную самопозиционирующуюся герметизацию, долговечная, без наружных утечек.

Общая мощность устройства: 5P

Минимальная устанавливаемая температура: -5 градусов Цельсия.

Размер устройства: 1500mm*650mm*1450mm (длина * ширина * высота)

3 , GY-2000LS Малые и средние стерилизаторы молока:

1 ), Область применения:

Это оборудование широко используется для пастеризации, стерилизации при высоких температурах свежего молока, традиционной китайской медицины, биофармацевтики, соевых продуктов и жидких приправ, и идеально подходит для небольших и средних производств пастеризованного молока. Эта производственная пастеризационная машина объединяет нагрев, стерилизацию, охлаждение, горячую упаковку в одном устройстве. Это идеальный комплект оборудования для производственных предприятий молочной продукции в школах и общинах.

2 ), Особенности оборудования:

Температуру стерилизации этого оборудования можно настраивать в соответствии с требованиями пастеризации или стерилизации при высоких температурах, температура стерилизации °C~85 °C может регулироваться произвольно. Все части оборудования, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали SUS 304, уплотнители и прокладки изготовлены из пищевого фторного каучука, а производственная линия соединена с использованием санитарных фитингов DIN. На дисплее выводится, что пастеризационная машина имеет цифровую систему контроля температуры и контроль времени стерилизации и в соответствии с требованиями пользователя можно выбрать температуру стерилизации и время стерилизации, а также время старта и прерывания насоса. Это оборудование имеет комбинированную структуру с несколькими резервуарами, очень подходит для производства небольшими партиями разнообразной молочной продукции.

3 ), Параметры оборудования

1. Оборудование занимает всего несколько метров, внешние парогенераторы или котлы пара и другие устройства.

2. Потребление охлаждающей воды 5T/H (по желанию внешний холодильник, встроенный в холодильный жидкостный оборот)

3. Номинальная мощность: 800-2000L/H (регулируется по необходимости), максимальная мощность обработки этого устройства составляет 0L (опционально в соответствии с потребностями клиента)

4. Температура стерилизации 75~85ºC до максимумаºC, можно регулировать в зависимости от реальных нужд, оперативное регулирование технологии постоянного контроля PID, чтобы обеспечить полный контроль температурной зоны, точность контроля температуры стерилизации ±1ºC.

5. Время стерилизации устанавливается согласно различным температурам стерилизации.

6. Циркуляция - мощность насоса: 1.55KW .

7. Фильтр трубопровода: фильтрационная сетка из нержавеющей стали пищевого качества.

8. Объем резервуара для стерилизации: 0 литров

9. Режим стерилизации: трубный тип, диаметр трубы

A . Максимальное давление: давление

Один . Очистка оборудования: циркуляционная фильтрация и очистка с помощью насоса с высокой степенью давления

A . проектной работы: 8.5KW

Вся машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304, часть трубопроводов, контактирующих с материалами, - из бесшовной нержавеющей стали SUS304.

A . Встроенная установка пропорционального клапана для контроля температуры пара, ловушки, дренажный клапан.

A . Встроенный датчик температуры PT100 в нескольких местах.

Автоматическое управление PLC, 7-дюймовый цветной сенсорный экран динамической системы отображения.

по частицам: 200~300 меш

. источником питания: 3 фазы 380V

A . Размер главного устройства 2800mm*150mm*1950mm (может быть настроен в соответствии с потребностями клиента производства)
Машина и оборудование для производства порошка овечьего молока по хорошей цене

Серийный номер Название устройства Параметры устройства
1 Временный резервуар для хранения свежего молока литры , SUS304 2B, точность фильтрации A с функцией постоянного температурного охлаждения. Температура 3~7 градусов Цельсия. Оснащен устройством фильтрации на линии.
2 Пластинчатый преднагреватель - квадратный пластинчатый преднагреватель, нержавеющая сталь
3 Оборудование для снятия жира центробежная машина для снятия жира из молока, производственная мощность в литрах/час. Мощность 4.5KW. Нержавеющая сталь.
4 Смешивающая машина Производственная способность в кг , максимальное давление 35MPa (Шанхай Шень Ди)
5 Пастеризационная машина литровая пастеризационная машина с корпусом, собственный нагрев, контроль температуры, цветной сенсорный экран динамической системы, автоматическая система управления PLC.
6 Охлаждающая система 10P Ледяная вода единица, -5 градусов машинное охлаждение воды, с 3000 L-буфером тепла, 8-квадратный теплообменник из нержавеющей стали.
7 Оборудование для концентрации 1000 L Нержавеющая сталь
8 Распылительная сушилка Сушка молочного порошка
9 Полная соединительная линия Нержавеющие шаровые клапаны, вентиль-бабочка, быстроразъемные соединения, зажимы, санитарные прокладки, уровень жидкости, колено, односторонние и другие соединительные трубы и арматура.

Оставить заявку