Линия/Оборудование/Машины для производства UHT молока

Характеристики товара

Имя

Линия по производству молока

Власть

Функция

Модель №.

Код ТН ВЭД

8438200000

Настройка

Доступно

Приложение

Вместимость

Настроенный

Настроенный

Спецификация

3*2*12

Происхождение

Шанхай

Торговая марка

Генъенд

Источник питания

Электрический

Автоматическая оценка

Автоматический

Транспортная упаковка

Производственная мощность

5000

Подробное описание товара от поставщика

линия по производству молока/линия UHT молока/под ключ линия по производству молока

В соответствии с требованиями клиентов и производительностью мы предлагаем индивидуальные решения для различных типов свежего молока, пастеризованного молока, обезжиренного молока, арахисового молока и молока для студентов. Используя передовые технологии, мы обеспечиваем планирование завода, установку оборудования и обучение, предоставляя полный набор услуг по реализации проектов "под ключ". Полная линия по производству свежего молока включает в себя: систему сбора молока, систему распределения, систему фильтрации и стандартализации молока, гомогенизацию, дегазацию, систему стерилизации, систему упаковки и т.д.

Полная производственная линия
Обеспечение услуг по установке и запуску
Производительность от 500L до 20,000L в час
Упаковка в бутылки, пакетики (мешки), коробки и чашки на выбор клиента.

С продукцией, которая может храниться длительное время без порчи и без необходимости в refrigeration, есть множество преимуществ как для производителя, так и для продавца и потребителя. Это касается дорогих продуктов, таких как сливки, десерты и соусы.

Введение в оборудование:
Эта производственная линия предназначена для производства пастеризованного молока, йогурта, напитков на основе лактобактерий и молочных напитков. Полная производственная линия включает в себя систему сбора молока/систему уменьшения мощности, систему очистки воды, систему плавления и смешивания сахара, фильтрацию, дегазацию, гомогенизацию и стерилизацию, удержание температуры, ферментацию, CIS-мытье, заполнение, кодирование и упаковку.
Опциональная конфигурация
Материалы: коровье молоко/козье молоко/молоко яка/порошок

Завод по переработке UHT молока

Перерабатывающая линия производит несколько типов продуктов молочной продукции, т.е. свежее молоко, обезжиренное молоко и стандартизированное молоко с различным содержанием жира.

Эта линия по производству молока сырая молоко может быть свежим молоком или порошковым молоком, а способ переработки может быть пастеризацией или HTST-пастеризацией или UHT-переработкой.

Пастеризованное молоко -- это молоко, которое подвергли теплообработке для уничтожения патогенов, вызывающих заболевания. Не все патогены удаляются в процессе пастеризации, поэтому пастеризованное молоко не является стерильным на 100%, но многие люди считают, что оно безопаснее для питья, чем сырое молоко, которое вообще не пастеризовано. Большая часть молока, продаваемого в коммерческих продуктовых магазинах, пастеризована, и значительная его часть также гомогенизируется, чтобы предотвратить отделение сливок.

Сначала молоко подогревается и стандартизируется с помощью системы стандартализации жира в молоке. Цель стандартизации состоит в том, чтобы придать молоку определенное и гарантированное содержание жира. Общие значения составляют 1,5% для нежирного молока и 3% для молока стандартного сорта, содержание жира может достигать 0,1 и 0,5% – это обезжиренное молоко.

Затем стандартизированное молоко подвергается гомогенизации. Целью гомогенизации является диспергирование или тонкое распределение жировых глобул в молоке для уменьшения образования сливок. Гомогенизация может быть полной или частичной. Частичная гомогенизация является более экономичным решением, поскольку для этого может использоваться меньший гомогенизатор.

Молоко затем перекачивается в секцию нагрева теплообменника, где оно пастеризуется. Необходимое время удержания обеспечивается отдельной удерживающей трубкой. Температура пастеризации записывается непрерывно. Насос является насосом-допустимом, увеличивающим давление продукта до уровня, при котором пастеризованный продукт не может быть загрязнён необработанным молоком или охлаждающей жидкостью в случае утечки в пластинчатом теплообменнике. Если температура пастеризации должна снизиться, это улавливается преобразователем температуры. Сигнал активирует клапан для отвода потока, и молоко возвращается в балансировочный резервуар. После пастеризации молоко поступает в секцию охлаждения в теплообменнике, где оно регенеративно охлаждается поступающим необработанным холодным молоком, а затем в секцию охлаждения, где оно охлаждается ледяной водой. Затем холодное молоко перекачивается к машинам для заполнения.

Температура и время удерживания при пастеризации являются очень важными факторами, которые необходимо точно указать в соответствии с качеством молока и его требованиями по срокам хранения. Температура пастеризации обычно составляет 72-75C на протяжении 15-20 секунд. Обычное требование заключается в том, чтобы термообработка гарантировала уничтожение нежелательных микроорганизмов и всех патогенных бактерий без повреждения продукта.

Преимущества
* Возможность реализации продуктов с индивидуальными рецептами.
* Возможность производства более одного продукта с одной и той же перерабатывающей линии.
* Очень короткие времена удерживания при пастеризации.
* Точное дозирование смешивания и добавления ароматизаторов.
* Высокое качество конечного продукта с сохранением повышенной питательной ценности.
* Широкая настройка конечного продукта.
* Увеличенный срок хранения продукта.
* Максимальная продуктивность, минимальные потери при производстве.
* Максимальная экономия энергии благодаря самым современным технологиям.
* Полная система наблюдения за линией через мониторинг каждой стадии процесса.
* Запись, визуализация и печать всех данных о ежедневной производительности.

Сырье	жидкое коровье молоко, козье молоко, молоко верблюда
Производительность	от 10 тонн/день до 500 тонн/день
Продукты	- Пастеризованное обезжиренное молоко - Пастеризованное целое молоко - Пастеризованное молоко с разным содержанием жира - Пастеризованное ароматизированное молоко - Пастеризованное молоко в различных упаковках: коробка с габл-топом; стеклянная бутылка; пластиковый пакет; бумажный пакет; и т.д.

Shanghai Gengyond machinery Technology Co.,Ltd.
Адрес: 709, No.1328, Hengnan, Road, Minhang District,
Тони Вонг
Моб: 0086 18116095133