Цена в Китае: от 2 940 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
линия по производству молока/линия по производству UHT молока/под ключ линия по производству молока
Производственная линия Производственная машина Линия производства плат Линия по производству порошка Машина для производства молока Линия по производству молока Автоматическая линия по производству молока Линия производства молока CE Машина для производства молочного порошка Тренды на производственной линии
линия по производству молока/линия по производству UHT молока/под ключ линия по производству молока
В соответствии с требованиями клиента и производительностью настраиваются различные виды свежеотфильтрованного молока, пастеризованного молока, сниженного молока, арахисового молока, оборудования для молока для студентов с использованием современных технологий для планирования завода, установки оборудования и обучения по наладке, выполнение полного спектра проектов под ключ. Полный набор оборудования для производства свежеотфильтрованного молока включает: систему сбора молока, систему распределения, зону фильтрации молока и стандартизации, гомогенизацию, дегазацию, стерилизацию, упаковку и т.д.
Полная производственная линия
Предоставление услуг по установке и наладке
Производительность от 500Л до 20 000Л в час
Выбор упаковки: бутылки, пакеты, картонные коробки и чашки.
С продукцией, которая может храниться долго без порчи и без необходимости в охлаждении, есть много преимуществ как для производителя, так и для розничного продавца и потребителя. Это включает в себя дорогие продукты, такие как сливки, десерты и соусы.
Введение в оборудование:
Эта производственная линия используется для производства пастеризованного молока, йогурта, лактоацидных напитков и молочных напитков. Полная производственная линия включает в себя систему сбора молока/систему снижения мощности, систему обработки воды, систему растворения и смешивания сахара, фильтрацию, дегазацию, гомогенизацию и стерилизацию, удержание температуры, ферментацию, CIP-мытье, заполнение, кодирование, упаковку.
Опциональная конфигурация
Материал: коровье молоко/козье молоко/молоко яка/порошок
Завод по обработке UHT молока
Производственная линия производит несколько типов молочных продуктов, т.е. цельное молоко, обезжиренное молоко и стандартизированное молоко с различным содержанием жира.
Эта линия по производству молока может использовать как свежее молоко, так и порошковое молоко, способ обработки может быть пастеризацией или пастеризацией HTST или UHT.
Пастеризованное молоко – это молоко, которое было нагрето, чтобы уничтожить патогены, вызывающие заболевания. Не все патогены удаляются в процессе пастеризации, поэтому пастеризованное молоко не является 100% стерильным, однако многие считают его более безопасным для питья, чем непастеризованное молоко. Основная часть молока, продаваемого в коммерческих магазинах, пастеризована и часто также гомогенизирована, чтобы предотвратить отделение сливок.
Сначала молоко предварительно нагревают и стандартизируют с помощью системы стандартизации молочного жира. Цель стандартизации – предоставить молоку определенное, гарантированное содержание жира. Общие значения составляют 1,5% для низкожирного молока и 3% для молока обычного сорта, содержание жира может быть низким, как 0,1% и 0,5% для обезжиренного молока.
Затем стандартизированное молоко подвергается гомогенизации. Цель гомогенизации – разрушить или мелко распределить жировыеGlobules в молоке, чтобы снизить отделение сливок. Гомогенизация может быть полной или частичной. Частичная гомогенизация является более экономичным решением, потому что можно использовать меньший гомогенизатор.
Молоко затем перекачивается в нагревательную секцию молочного теплообменника, где оно пастеризуется. Необходимое время удержания обеспечивается отдельной выдерживающей трубой. Температура пастеризации записывается непрерывно. Насос - это бустерный насос, который увеличивает давление продукта до такого уровня, при котором пастеризованный продукт не может быть загрязнен непастеризованным молоком или охлаждающей средой в случае утечки в пластинчатом теплообменнике. Если температура пастеризации падает, это фиксируется передатчиком температуры. Сигнал активирует клапан для отвода потока, и молоко возвращается в балансировочный резервуар. После пастеризации молоко продолжается в секцию охлаждения в теплообменнике, где оно регенеративно охлаждается входящим непастеризованным холодным молоком, а затем в секцию охлаждения, где оно охлаждается на льду. Холодное молоко затем перекачивается на машины для заполнения.
Температура и время удержания пастеризации являются очень важными факторами, которые должны быть точно указаны в зависимости от качества молока и его требований к сроку хранения. Температура пастеризации обычно составляет 72 - 75C на протяжении 15 - 20 секунд. Обычным требованием является то, что термическая обработка должна гарантировать разрушение нежелательных микроорганизмов и всех патогенных бактерий без повреждения продукта.
Преимущества
Исходный материал | жидкое коровье молоко, козье молоко, молоко верблюда |
---|---|
Производительность | от 10 тонн/д до 500 тонн/д |
Продукты | - Пастеризованное обезжиренное молоко |
- Пастеризованное цельное молоко | |
- Пастеризованное молоко с различным содержанием жира | |
- Пастеризованное ароматизированное молоко | |
- Пастеризованное молоко в различной упаковке: | |
картон с закругленным верхом; стеклянная бутылка; пластиковый пакет; бумажный пакет; и т.д. |
Shanghai Gengyond machinery Technology Co.,Ltd.
Адрес: 709,No.1328,Hengnan, Road, Minhang District,
Тони Вонг
Моб.: 0086 18116095133