Линия по переработке молока/Оборудование для сыра/Все виды

Характеристики товара

Имя

Линия по производству молока

Власть

Функция

Модель №.

Код ТН ВЭД

8438200000

Настройка

Доступно

Приложение

Вместимость

Настроенный

Настроенный

Спецификация

3*2*12

Происхождение

Шанхай

Торговая марка

Генъенд

Источник питания

Электрический

Автоматическая оценка

Автоматический

Транспортная упаковка

Производственная мощность

5000

Подробное описание товара от поставщика

линия производства молока / линия UHT молока / готовая линия молока под ключ

В соответствии с требованиями клиентов и выходом происходит индивидуальная настройка различных видов свежего молока, пастеризованного молока, обезжиренного молока, арахисового молока и оборудования для молока для студентов с использованием передовых технологий. Предоставляются планирование заводов, установка оборудования, пусконаладка и обучение для реализации полного комплекса проектов под ключ. Полная линия производства свежего молока включает в себя: систему сбора молока, систему распределения, систему очистки молока и стандартизации, гомогенизацию, дегазацию, систему стерилизации, систему розлива и т.д.

Полная производственная линия
Предоставление услуг по установке и запуску
Производительность от 500L до 20,000L в час
Упаковка в бутылках, мешках, картонных коробках и чашках на выбор клиента.

С продукцией, которую можно хранить длительное время без порчи и без необходимости в охлаждении, перед производителем, продавцом и потребителем открываются многие преимущества. Это включает дорогие продукты, такие как сливки, десерты и соусы.

Введение в оборудование:
Эта производственная линия используется для производства пастеризованного молока, йогуртов, напитков с лактобактериями и молочных напитков. Полная производственная линия включает в себя систему сбора молока, систему понижения мощности, систему обработки воды, систему расплавления и смешивания сахара, фильтрацию, дегазацию, гомогенизацию и стерилизацию, удержание температуры, ферментацию, CIP-моечный процесс, розлив, кодирование и упаковку.
Дополнительные конфигурации
Материал: коровье молоко / козье молоко / молоко яков / порошок

Завод по переработке UHT молока

Перерабатывающая линия производит несколько типов молочных продуктов, т.е. цельное молоко, обезжиренное молоко и стандартизированное молоко различных Fett содержаний.

Эта линия производства молока сырая молоко может быть свежим молоком или порошковым молоком, процесс может быть пастеризацией или HTST пастеризацией или UHT переработкой.

Пастеризованное молоко — это молоко, которое подвергалось тепловой обработке для уничтожения патогенов, вызывающих заболевания. Не все патогены удаляются в процессе пастеризации, поэтому пастеризованное молоко не является абсолютно стерильным, но многие люди считают, что оно безопаснее для питья, чем сырое молоко, которое не было подвергнуто пастеризации. Большая часть молока, продаваемого в коммерческих магазинах, пастеризована, и многие из них также гомогенизированы, чтобы предотвратить отделение сливок.

Сначала молоко подогревается и стандартизируется с помощью системы стандартализации жира в молоке. Цель стандартализации заключается в том, чтобы обеспечить молоку определенное, гарантированное содержание жира. Общие значения: 1,5% для нежирного молока и 3% для обычного молока, содержание жира может быть до 0,1 и 0,5%, что касается обезжиренного молока.

Затем стандартизированное молоко гомогенизируется. Цель гомогенизации — разбить или равномерно распределить жировые глобулы в молоке, чтобы уменьшить образование сливок. Гомогенизация может быть полной или частичной. Частичная гомогенизация является более экономически целесообразным решением, поскольку может использоваться меньший гомогенизатор.

Затем молоко перекачивается в нагревательную секцию теплообменника, где оно пастеризуется. Необходимое время удержания обеспечивается отдельной трубкой. Температура пастеризации регистрируется непрерывно. Насос является повышающим насосом, который увеличивает давление продукта до уровня, при котором пастеризованный продукт не может быть заражен необработанным молоком или охлаждающей средой, если происходит утечка в пластинчатом теплообменнике. Если температура пастеризации падает, это фиксируется передатчиком температуры. Сигнал активирует клапан переключения потока, и молоко возвращается в балансировочный бак. После пастеризации молоко продолжается к секции охлаждения в теплообменнике, где оно вкратце охлаждается входящим необработанным холодным молоком, а затем к секции охлаждения, где оно охлаждается ледяной водой. Холодное молоко затем перекачивается к машинам по розливу.

Температура и время удержания пастеризации являются очень важными факторами, которые должны быть предусмотрены точно в соответствии с качеством молока и его требованиями к сроку хранения. Температура пастеризации обычно составляет 72 - 75C в течение 15 - 20 секунд. Общим требованием является то, что термическая обработка должна гарантировать разрушение нежелательных микроорганизмов и всех патогенных бактерий без повреждения продукта.

Преимущества

• Возможность реализации продуктов с индивидуальными рецептурами.
• Возможность производства более одного продукта на одной и той же перерабатывающей линии.
• Очень короткое время выдержки при пастеризационной температуре.
• Точное дозирование смешивания и добавления ароматизаторов.
• Высокое качество конечного продукта с сохранением повышенной пищевой ценности.
• Широкая настройка конечного продукта.
• Увеличенный срок хранения продукта.
• Максимальный выход, минимальные потери при производстве.
• Высокие энергосбережения благодаря самым современным технологиям.
• Система контроля всей линии через мониторинг каждой фазы процесса.
• Запись, визуализация и печать всех данных о производстве за день.

Сырьё	жидкое коровье молоко, козье молоко, молоко верблюда
Производительность	от 10 тонн/день до 500 тонн/день
Продукты	- Пастеризованное обезжиренное молоко - Пастеризованное цельное молоко - Пастеризованное молоко с различным содержанием жира - Пастеризованное ароматизированное молоко - Пастеризованное молоко в различной упаковке: мультитоп-картон; стеклянная бутылка; пластиковый пакет; бумажный пакет; и др.

Shanghai Gengyond machinery Technology Co., Ltd.
АДРЕС: 709, No.1328, Hengnan Road, район Миньхан,
Тони Вонг
Моб: 0086 18116095133