Цена в Китае: от 312 900 ₽
Поставщик: Компания «Ланбэнь Трейд» (Ханчжоу)
Индустриальный ультразвуковой гомогенизатор на 20 кГц для смешивания углерода
Производственное оборудование Кухонное оборудование Сушильное оборудование Рекламное оборудование Ультразвуковая инспекция Ультразвуковой металл Ультразвуковой нож Ультразвуковой резак Ультразвуковая форма
Индустриальный ультразвуковой гомогенизатор на 20 кГц для смешивания углерода
Модель | SONO20-1000 | SONO20-2000 | SONO15-3000 | SONO20-3000 |
---|---|---|---|---|
Частота | 20±0.5 кГц | 20±0.5 кГц | 15±0.5 кГц | 20±0.5 кГц |
Мощность | 1000 Вт | 2000 Вт | 3000 Вт | 3000 Вт |
Напряжение | 220/110В | 220/110В | 220/110В | 220/110В |
Температура | 300 ºC | 300 ºC | 300 ºC | 300 ºC |
Давление | 35 МПа | 35 МПа | 35 МПа | 35 МПа |
Интенсивность звука | 20 Вт/см² | 40 Вт/см² | 60 Вт/см² | 60 Вт/см² |
Макс. производительность | 10 л/мин | 15 л/мин | 20 л/мин | 20 л/мин |
Материал наконечника | Титановые сплавы | Титановые сплавы | Титановые сплавы | Титановые сплавы |
Ультразвуковая экстракция широко используется для освобождения ценных внутриклеточных веществ из растительного материала. Целевые экстракты включают липиды/жирные кислоты, белки, витамины, полифенолы и другие биологически активные соединения. Как метод интенсификации процесса, ультразвуковая экстракция съедобных масел, таких как оливковое масло первого отжима, масло авокадо, подсолнечное масло, льняное масло и т.д., может увеличить выход экстрагируемого масла (жирных кислот), сократить время экстракции и уменьшить или избежать использования растворителей.
Экстракция оливкового масла
Ультразвуковые машины могут быть интегрированы в стандартные линии производства оливкового масла. Эффективность процесса экстракции может быть улучшена за счёт соникации оливковой пасты, тем самым увеличивая производительность маслобойных заводов. Сонокация, важный этап в механическом процессе экстракции оливкового масла, может значительно улучшить ситуацию. Эффективность желатинирования зависит от реологических свойств оливковой пасты и параметров процесса желатинирования, таких как время и температура. Эти факторы значительно влияют на выход и качество масла первого отжима.
Кавитация occurs при применении мощных ультразвуковых волн к тапенаде. Кавитация относится к образованию, росту и разрушению пузырьков во время чередующихся циклов давления. Ультразвуковая кавитация нарушает клеточную структуру, способствует высвобождению растворимых соединений из растительной ткани оливы и улучшает массоперенос. Поэтому, благодаря соникации, скорость экстракции и выход значительно улучшается. Масло в сонируемой оливковой пасте также показало меньшую горечь и более высокое содержание токоферолов, хлорофилла и каротиноидов.
Соникация — это мягкая, не тепловая технология обработки пищи, которая освобождает масла и активные соединения (например, антиоксиданты, фенолы, витамины) из оливковой пасты. Оливково-красная паста может быть обработана очень равномерно через непрерывный процесс в зоне ультразвуковой кавитации. Соникация также очень полезна для температуры процесса: соникация мгновенно нагревается и значительно сокращает время разогрева для тапенаде, после чего процесс температура может быть легко поддерживаемой на оптимальной рабочей температуре (например, 28-30°C).
Экстракт масла авокадо
Использование ультразвуковой экстракционной машины для обработки пюре авокадо может увеличить коэффициент извлечения масла авокадо на 15-24%. Соникация способствует холодному прессованию масла авокадо, увеличивая его производство. Неклассическая технология позволяет маслу авокадо сохранять свои ценные питательные вещества, ароматные ароматы и яркий изумрудный цвет. Мгновенное ультразвуковое растворение и экстракция мякоти авокадо улучшает высвобождение масла и потенциально сокращает время мгновенного растворения в промышленном производстве масла авокадо без ущерба качеству.
Ультразвуково-прессованное масло авокадо тщательно сохраняется, чтобы сохранить все полезные питательные вещества, такие как витамины, ферменты, микроэлементы и компоненты вкуса. Исследования показали, что соникация увеличивает скорость экстракции и снижает время экстракции съедобных масел, при этом поддерживая высокий уровень питательных веществ растительных масел.
Ультразвуковые гомогенизаторы для краски