Цена в Китае: от 270 900 ₽
Поставщик: Компания «Ланбэнь Трейд» (Ханчжоу)
Ультразвуковой гомогенизатор 20 кГц для ультразвуковой пастеризации с поточной ячейкой
Производственное оборудование Кухонное оборудование Сушильное оборудование Рекламное оборудование Ультразвуковая инспекция Ультразвуковой металл Ультразвуковой нож Ультразвуковой резак Ультразвуковая форма
Ультразвуковой гомогенизатор 20 кГц для ультразвуковой пастеризации с поточной ячейкой
Ультразвуковая экстракция широко используется для освобождения ценных внутриклеточных веществ из растительного материала. Целевые экстракты включают липиды/жирные кислоты, белки, витамины, полифенолы и другие биоактивные соединения. В качестве техники интенсификации процессов ультразвуковая экстракция съедобных масел, таких как оливковое масло первого отжима, масло авокадо, подсолнечное масло, льняное масло и др., может повысить выход извлекаемого масла (жирные кислоты), сократить время экстракции и снизить или избежать использования растворителей.
Экстракция оливкового масла
Ультразвуковые машины могут быть интегрированы в обычные линии производства оливкового масла. Производительность процесса экстракции может быть улучшена за счет соникации оливковой пасты, что увеличивает мощности экстракции на оливковых заводах. Соникация, необходимый этап в механическом процессе экстракции оливкового масла, может значительно улучшить ситуацию. Эффективность желатинизации зависит от реологических свойств оливковой пасты и параметров процесса желатинизации, таких как время и температура. Эти факторы значительно влияют на выход и качество масла первого отжима.
Кавитация происходит, когда мощные ультразвуковые волны применяются к тапенаде. Кавитация относится к образованию, росту и коллапсу пузырьков во время чередующихся циклов давления. Ультразвуковая кавитация разрушает клеточную структуру, что позволяет высвобождать растворимые соединения из растительной ткани оливки и улучшает массу передачи. Таким образом, за счет соникации скорость экстракции и выход значительно увеличиваются. Масло в соникованной оливковой пасте также проявляет меньшую горечь и повышенное содержание токоферолов, хлорофилла и каротиноидов.
Соникация — это мягкая, нетермическая технология переработки продуктов, которая высвобождает масла и активные соединения (например, антиоксиданты, фенолы, витамины) из оливковой пасты. Оливково-цветная паста может обрабатываться очень однородно через непрерывный процесс в зоне ультразвуковой кавитации. Соникация также очень полезна для температуры процесса: она моментально нагревается и значительно сокращает время прогрева для тапенады, после чего температуру процесса легко поддерживать на оптимальном уровне (например, 28-30°C).
Экстракция масла авокадо
Использование ультразвукового экстракционного аппарата для обработки авокадо пюре может увеличить коэффициент извлечения масла авокадо на 15-24%. Соникация способствует холодному прессованию масла авокадо, увеличивая его производительность. Технология без автоклавирования позволяет маслу авокадо сохранять ценнейшие питательные вещества, ароматные нотки и интенсивный изумрудный цвет. Ультразвуковое мгновенное растворение и экстракция авокадо мякоти улучшает высвобождение масла и потенциально сокращает время мгновенного растворения в промышленном производстве масла авокадо без ущерба для качества.
Ультразвуковое прессованное масло авокадо тщательно сохраняется, чтобы сохранить все свои здоровые питательные соединения, такие как витамины, ферменты, микроэлементы и ароматические компоненты. Исследования показывают, что соникация увеличивает выход экстракции и снижает время экстракции съедобных масел, при этом поддерживая высокий уровень питательных веществ в растительных маслах.
Ультразвуковые гомогенизаторы для краски:
Модель | SONO20-1000 | SONO20-2000 | SONO15-3000 | SONO20-3000 |
---|---|---|---|---|
Частота | 20±0.5 кГц | 20±0.5 кГц | 15±0.5 кГц | 20±0.5 кГц |
Мощность | 1000 Вт | 2000 Вт | 3000 Вт | 3000 Вт |
Напряжение | 220/110В | 220/110В | 220/110В | 220/110В |
Температура | 300 ºC | 300 ºC | 300 ºC | 300 ºC |
Давление | 35 МПа | 35 МПа | 35 МПа | 35 МПа |
Интенсивность звука | 20 Вт/см² | 40 Вт/см² | 60 Вт/см² | 60 Вт/см² |
Макс. производительность | 10 Л/мин | 15 Л/мин | 20 Л/мин | 20 Л/мин |
Материал насадки | Титановые сплавы | Титановые сплавы | Титановые сплавы | Титановые сплавы |