Завод по производству порошкового растворимого кофе методом сублимационной сушки

Характеристики товара

Тип

Модель №.

Настройка

Доступно

Напряжение

Вместимость

Настроенный

Настроенный

Спецификация

Происхождение

Китай

Торговая марка

Транспортная упаковка

Стандартная упаковка для экспорта

Производственная мощность

Подробное описание товара от поставщика

Цена лиофилизатора малого объема из Китая

Введение в обработку замороженных чипсов:
Это линия производства фруктовых и овощных чипсов малых и средних масштабов, производственный процесс простой и легок в управлении. Производство строго соответствует международным стандартам производственного процесса, конечные продукты соответствуют требованиям здоровья пищевой GMP. Технология окончательной обработки и форма упаковки конечных продуктов могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика.

Процесс:
Свежие овощи - Мытье - Чистка от кожуры - Нарезка - Бланширование / Защита цвета - Удаление влаги - Жарка / Вакуумная жарка / Сушение горячим воздухом / Вакуумная сушка - Упаковка.

Список моделей: | Сырьё | свежие овощи | |---|---| | Конечные продукты | овощные и фруктовые чипсы | | Объем переработки | 50-5000 кг/ч | | Методы сушки | Жарка / Вакуумная жарка / Сушение горячим воздухом / Вакуумная сушка | | Окончательная упаковка | пластиковые пакеты, банки и т.д. |

Технология вакуумной сушки - самая современная технология обработки обезвоживания продуктов питания на сегодняшний день. По сравнению с обычными методами сушки, лиофилизированные продукты, полученные с этой технологией, отличаются длительным сроком хранения, хорошими свойствами повторного гидратации, привлекательным цветом, отличным вкусом, формой и высоким содержанием питательных компонентов. Сушеные продукты в основном сохраняют свой объем и форму, выглядя как губка, не сжимаясь. Эта технология сушки может широко использоваться в обработке овощей, фруктов, специй, морепродуктов, биологических продуктов, медицинских изделий, напитков и т.д.

Принцип работы вакуумного лиофилизатора

Вместо традиционного метода обезвоживания путем испарения, технология вакуумной сушки обезвоживает продукты путем сублимации, непосредственно переводя лед в пар. В ходе процесса лиофилизации материалы замораживаются до -18°C, затем помещаются в вакуумную сушильную камеру для удаления влаги, автоматическая система управления устанавливает вакуум и температуру нагрева в соответствии с кривой лиофилизации каждого продукта, чтобы поддерживать правильные условия для обработки FD. Материалы остаются в замороженном состоянии в процессе сушки, а водяной пар конденсируется на поверхности холодных катушек, чтобы извлекать влагу из материалов.

Применение

Вакуумная машина для замораживания и сушки может широко использоваться в различных областях, таких как овощи, фрукты, специи, морепродукты, биологические продукты, медицина, напитки, образцы и т.д.

Технические параметры

Параметры	Модель	FDGY-0.5	FDGY-10	FDGY-20	FDGY-50	FDGY-100	FDGY-150	FDGY-200	FDGY-280
Площадь сушки (м2)	0.5	10	20	50	100	150	200	275
Среднее количество обезвоживания (кг/ч)	5-6	100	200	500	1000	1500	200	2750
Размер подноса (м)	310×540×30	745×635×30	435×555×30	540×635×30
Количество подносов (шт)	3	21	80	144	288	480	576	792
Размер котла (М)	1.5×1.6×1.6	φ1.4×2.1	φ1.8×2.4	φ2.4×4.8	φ2.4×8.9	φ2.4×12.8	φ2.4×16.6	φ2.4×21.9
Рабочий вакуум (Па)	13.3~200	26.6~200
Температура нагревательной пластины (°C)	Нормальная температура~+120°C
Электрическое нагревание (КВт)	2	21	40
Потребление пара (кг/ч 0.7Mpa)				140	270	450	540	750
Потребление холода (КВт)	1.5	21.6	36	90	180	280	360	490
Установленная мощность (КВт)	6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	92.5	117.5	125.5