Ледяная сушилка промышленного назначения для переработки

Характеристики товара

Тип

Модель №.

Настройка

Доступно

Напряжение

Вместимость

Настроенный

Настроенный

Спецификация

Происхождение

Китай

Торговая марка

Транспортная упаковка

Стандартная упаковка для экспорта

Производственная мощность

Подробное описание товара от поставщика

Введение в завод по переработке замороженных чипсов:
Это линия по производству фруктовых и овощных чипсов малых и средних масштабов, процесс производства прост и легок в эксплуатации. Производство строго соответствует международным стандартам технологии производства, конечные продукты соответствуют требованиям условий здоровья пищи GMP. Конечные технологии обработки и форма упаковки продуктов могут быть настроены в соответствии с требованиями клиента.

Процесс:
Свежие овощи - Мытье - Чистка - Нарезка - Бланширование / Защита цвета - Обезвоживание - Жарка / Вакуумная жарка / Сушение горячим воздухом / Вакуумное сублимационное высушивание - Упаковка.

Список моделей: | Сырье | свежие овощи | |---|---| | Конечные продукты | овощные и фруктовые чипсы | | Мощность переработки | 50-5000 кг/ч | | Методы сушки | Жарка / Вакуумная жарка / Сушение горячим воздухом / Вакуумное сублимационное высушивание | | Конечная упаковка | пластиковые пакеты, банки и т.д. |

Технология вакуумного сублимационного высушивания является самой передовой технологией обработки продуктов питания на данный момент. По сравнению с обычными методами сушки, сублимированные продукты, произведенные с использованием этой технологии, имеют длительный срок гарантии качества, хорошие ре-гидратационные свойства, привлекательный цвет, отличный вкус, форму и высокое содержание питательных веществ. Сушеные продукты в основном сохраняют свой объем и форму, они выглядят как губка и не сжимаются. Эта технология сушки может широко использоваться при переработке овощей, фруктов, приправ, морепродуктов, биологических продуктов, медицины, напитков и т.д.

Принцип работы вакуумного сублиматора

Вместо традиционного метода испарения для обезвоживания вакуумная технология сублимационного высушивания обезвоживает продукты путем сублимации напрямую из льда в пар. Во время процесса сублимационного высушивания материалы замораживаются до -18°С, а затем помещаются в вакуумный сушильный бак для удаления влаги. Автоматическая система управления устанавливает вакуум и температуру нагрева в соответствии с кривой сублимационного высушивания каждого продукта, чтобы поддерживать надлежащие условия для обработки. Материалы остаются в замороженном состоянии во время процесса сушки, а водяной пар конденсируется на поверхности холодных ловушек, чтобы извлечь воду из материалов.

Применение

Машина для вакуумного замораживания и сушки может широко использоваться в различных областях, таких как овощи, фрукты, приправы, морепродукты, биологические продукты, медицина, напитки, образцы и т.д.

Технические параметры

Параметры	Модель	FDGY-0.5	FDGY-10	FDGY-20	FDGY-50	FDGY-100	FDGY-150	FDGY-200	FDGY-280
Площадь сушки (м2)	0.5	10	20	50	100	150	200	275
Среднее количество обезвоживания (кг/ч)	5-6	100	200	500	1000	1500	200	2750
Размер поддона для материалов (м)	310×540×30	745×635×30	435×555×30	540×635×30
Количество поддонов для материалов (шт)	3	21	80	144	288	480	576	792
Размер котла (М)	1.5×1.6×1.6	φ1.4×2.1	φ1.8×2.4	φ2.4×4.8	φ2.4×8.9	φ2.4×12.8	φ2.4×16.6	φ2.4×21.9
Операционный вакуум (па)	13.3~200	26.6~200
Температура нагревательной пластины T (°C)	Нормальная температура~+120°C
Электрическое отопление (кВт)	2	21	40
Потребление пара (кг/ч 0.7 Мпа)				140	270	450	540	750
Потребление холодной нагрузки (кВт)	1.5	21.6	36	90	180	280	360	490
Установленная мощность (кВт)	6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	92.5	117.5	125.5