Завод по производству мгновенного супа сFreeze Drying

Характеристики товара

Тип

Модель №.

Настройка

Доступно

Напряжение

Вместимость

Настроенный

Настроенный

Спецификация

Происхождение

Китай

Торговая марка

Транспортная упаковка

Стандартная упаковка для экспорта

Производственная мощность

Подробное описание товара от поставщика

Китайская установка для сублимационной сушки малой мощности

Введение в производство чипсов из замороженных продуктов:
Это линия по производству чипсов из фруктов и овощей малой и средней мощности, процесс производства простой и легкий в управлении. Производство строго соответствует международным стандартам, конечные продукты соответствуют требованиям санитарных условий GMP для продуктов питания. Технология окончательной обработки и форма упаковки конечных продуктов могут быть настроены согласно требованиям клиентов.

Процесс:
Свежие овощи - Мытье - Очистка - Нарезка - Бланширование / Защита цвета - Удаление воды - Жарка / Вакуумная жарка / Сушка горячим воздухом / Вакуумная сублимационная сушка - Упаковка.

Список моделей: | Сырье | Свежие овощи | |---|---| | Конечные продукты | Чипсы из овощей и фруктов | | Мощность обработки | 50-5000 кг/ч | | Методы сушки | Жарка / Вакуумная жарка / Сушка горячим воздухом / Вакуумная сублимационная сушка | | Упаковка | Пластиковые пакеты, банки и т.д. |

Технология вакуумной сублимационной сушки является наиболее современным методом обработки продуктов питания. По сравнению с обычными методами сушки, сублимированные продукты, изготовленные с использованием этой технологии, имеют длительный срок хранения, хорошую спокойность, привлекательный цвет, отличный вкус, форму и высокое содержание питательных веществ. Сушеные продукты практически не изменяются в объеме и форме, они выглядят как губка и не сжимаются. Эта технология сушки может широко использоваться для обработки овощей, фруктов, приправ, морепродуктов, биологических продуктов, медицины, напитков и т.д.

Принцип работы вакуумного сублимационного сушильщика

Вместо традиционного метода дегидратации при испарении, технология вакуумной сублимационной сушки удаляет влагу из продуктов путем сублимации непосредственно от льда до пара. В процессе сушки замороженные материалы охлаждаются до -18°C, затем помещаются в вакуумный сушильный резервуар для дегидратации, автоматическая система управления устанавливает вакуум и температуру нагрева в соответствии с кривой сублимационной сушки каждого продукта, чтобы поддерживать необходимые условия для обработки. Материалы остаются в замороженном состоянии в процессе сушки, а водяной пар конденсируется на поверхности холодных спиралей, чтобы удалить воду из материалов.

Применение

Машина для вакуумной сушки и замораживания может широко использоваться в различных сферах, таких как овощи, фрукты, приправы, морепродукты, биологические продукты, медицина, напитки, образцы и т.д.

Технические параметры

Параметры	Модель	FDGY-0.5	FDGY-10	FDGY-20	FDGY-50	FDGY-100	FDGY-150	FDGY-200	FDGY-280
Площадь сушки (м²)	0.5	10	20	50	100	150	200	275
Среднее количество дегидратации (кг/ч)	5-6	100	200	500	1000	1500	200	2750
Размер лотка для материалов (м)	310×540×30	745×635×30	435×555×30	540×635×30
Количество лотков для материалов (шт)	3	21	80	144	288	480	576	792
Размер резервуара (М)	1.5×1.6×1.6	φ1.4×2.1	φ1.8×2.4	φ2.4×4.8	φ2.4×8.9	φ2.4×12.8	φ2.4×16.6	φ2.4×21.9
Рабочий вакуум (па)	13.3~200	26.6~200
Температура нагревательных пластин T (°C)	Нормальная температура~+120°C
Электрический обогрев (кВт)	2	21	40
Потребление пара (кг/ч 0.7Mpa)				140	270	450	540	750
Потребление холода (кВт)	1.5	21.6	36	90	180	280	360	490
Установленная мощность (кВт)	6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	92.5	117.5	125.5