Фабричная маломощная установка для замораживающей сушки фруктов и овощей, медицинский фармацевтический вакуумный лиофилизатор. купить из Китая на AliB2B

Подробное описание товара от поставщика

Введение в завод по производству замороженных чипсов:
Это линия производства чипсов из фруктов и овощей малого и среднего масштаба, производственный процесс простой и легкий в управлении. Производство осуществляется строго в соответствии с международными стандартами, конечные продукты соответствуют требованиям санитарных условий GMP для продуктов питания. Технология окончательной обработки и форма упаковки конечных продуктов могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика.

Процесс обработки:
Свежие овощи - Мытье - Очистка - Нарезка - Бланширование / Защита цвета - Обезвоживание - Жарка / Вакуумная жарка / Сушка горячим воздухом / Вакуумная замораживание - Упаковка.

Список моделей: | Сырье | свежие овощи | |---|---| | Конечные продукты | овощные и фруктовые чипсы | | Производительность | 50-5000 кг/ч | | Методы сушки | Жарка / Вакуумная жарка / Сушка горячим воздухом / Вакуумная замораживание | | Конечная упаковка | пластиковые пакеты, банки и т.д. |

Технология вакуумного замораживания и сушки является самой передовой технологией для обработки обезвоженных продуктов питания на данный момент. По сравнению с обычными методами сушки, продукты, произведенные с помощью этой технологии, обладают длительным сроком сохранения качества, хорошими свойствами ре-гидратации, привлекательным цветом, отличным вкусом, формой и высоким содержанием питательных компонентов. Сушеные продукты в основном остаются неизменными по объему и форме, они выглядят как губка и не сжимаются. Эта технология сушки может широко использоваться в процессе обработки овощей, фруктов, приправ, морепродуктов, биологических продуктов, медицины, напитков и т. д.

Рабочий принцип вакуумного лиофилизатора

Вместо традиционного метода обезвоживания путем испарения, технология вакуумного замораживания обезвоживает продукты путем сублимации, переходя непосредственно из льда в пар. В процессе замораживания продукты замораживаются до -18°С, затем перемещаются в вакуумную сушильную камеру для обезвоживания, автоматическая система управления устанавливает вакуум и температуру нагрева в соответствии с кривой замораживания для каждого продукта, чтобы поддерживать надлежащие условия для обработки FD. Материалы остаются в замороженном состоянии в процессе сушки, а водяной пар конденсируется на поверхности холодных ловушек, чтобы извлечь воду из материалов.

Применение

Вакуумная машина для замораживания и сушки может широко использоваться в различных областях, таких как овощи, фрукты, приправы, морепродукты, биологические продукты, медицина, напитки, образцы и т. д.

Технические параметры

Параметры	Модель	FDGY-0.5	FDGY-10	FDGY-20	FDGY-50	FDGY-100	FDGY-150	FDGY-200
Площадь сушки (м2)	0.5	10	20	50	100	150	200	275
Среднее количество обезвоживания (кг/ч)	5-6	100	200	500	1000	1500	200	2750
Размер поддонов для материалов (м)	310×540×30	745×635×30	435×555×30	540×635×30
Количество поддонов для материалов (шт)	3	21	80	144	288	480	576	792
Размер котла (М)	1.5×1.6×1.6	φ1.4×2.1	φ1.8×2.4	φ2.4×4.8	φ2.4×8.9	φ2.4×12.8	φ2.4×16.6	φ2.4×21.9
Рабочий вакуум (Па)	13.3~200	26.6~200
Температура нагревательной плиты T (°C)	Нормальная температура~+120°C
Электрическое нагревание (КВт)	2	21	40
Потребление пара (Кг/ч 0.7Mpa)				140	270	450	540	750
Потребление холода (КВт)	1.5	21.6	36	90	180	280	360	490
Установленная мощность (КВт)	6.5	55.8	104.5	41.2	69.7	92.5	117.5	125.5