Цена в Китае: от 8 400 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Автоматическая промышленная линия по производству замороженного картофеля фри предназначена для производства свежих жареных картофельных чипсов или картофеля фри, начиная с мытья и очистки картофеля, затем с использованием различных ножей, чтобы сделать картофельные чипсы в плоской или волнистой форме или в форме палочек, затем бланширование, сушка, жарка и ароматизация для получения вкусных картофельных чипсов Pringle.
Производственная линия Резка производственной линии Линия производства плат Автоматизированная производственная линия Линия по производству замороженного картофеля фри Линия по производству замороженного картофеля фри Оборудование для картофельных фри Картофельные фри Машина для картофельных фри Тренды на производственной линии
Описание
Автоматическая промышленная линия по производству замороженного картофеля фри предназначена для производства свежих жареных картофельных чипсов или картофеля фри, начиная с мытья и очистки картофеля, затем с использованием различных ножей, чтобы сделать картофельные чипсы в плоской или волнистой форме или в форме палочек, затем бланширование, сушка, жарка и ароматизация для получения вкусных картофельных чипсов Pringle.
Процесс
Подъем и загрузка - мытье и очистка - отбор - подъем и загрузка - нарезка на ломтики или палочки - промывание - бланширование и защита цвета - удаление воды - жарка - дегидратация - замораживание (замороженный картофель фри) или приправление (картофельные чипсы) - транспортировка - упаковка
Упаковка и доставка
Справочные характеристики:
№ | Проект | Содержимое | Примечания |
---|---|---|---|
1 | Производительность | 1000Кг/ч | Свежий картофель |
2 | Время обработки | 10-100 мин регулируемое | Ручное управление и контроль частоты |
3 | Температура подачи | Комнатная температура | |
4 | Ширина конвейерной ленты | 650мм/550мм/1100мм | Проволочная лента / лента пищевого класса ПВХ / лента для быстрого замораживания |
5 | Температура бланширования | 80-100ºC регулируемая | Использование винтовой очистки и бланширования |
6 | Требуемый пар для бланширования | 1.0 Т/ч | (0.4-0.7)Mpa |
7 | Охлаждение воздухом | Охлаждение комнатной температуры и заморозка | |
8 | Температура жарки | 160-240ºC | Природный газ |
9 | Потребление газа для фритюра | 25~35L/ч | газ |
10 | Потребление воды | Заправка водой в первый раз около 20Т | Подача воды из раковины |
11 | Потребление воды | Около 5.0Т/ч | В основном на мойку и очистку |
12 | Установленная мощность | 184КВт | 380В/50Гц |
13 | Площадь цеха | 50 метров в длину и 10 метров в ширину | |
14 | Количество операторов | 6-7 человек |
Справочные изображения: