Цена в Китае: от 8 400 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Автоматическая промышленная линия по производству замороженного картофеля фри предназначена для производства свежих жареных картофельных чипсов или картофеля фри: от промывки и очистки картофеля до нарезки с использованием различных ножей в плоскую или волнистую форму картофельных чипсов или в виде палочек, затем бланширование, сушка, жарка и приправление для получения вкусных картофельных чипсов Pringle.
Производственная линия Резка производственной линии Линия производства плат Автоматизированная производственная линия Линия по производству замороженного картофеля фри Линия по производству замороженного картофеля фри Оборудование для картофельных фри Картофельные фри Машина для картофельных фри Тренды на производственной линии
Описание
Автоматическая промышленная линия по производству замороженного картофеля фри предназначена для производства свежих жареных картофельных чипсов или картофеля фри: от промывки и очистки картофеля до нарезки с использованием различных ножей в плоскую или волнистую форму картофельных чипсов или в виде палочек, затем бланширование, сушка, жарка и приправление для получения вкусных картофельных чипсов Pringle.
Процесс
Подъем и подача -- промывка и очистка -- сортировка -- подъем и подача -- нарезка на ломтики или палочки -- промывание -- бланширование и защита цвета -- удаление воды -- жарка -- дегидратация -- замораживание (замороженный картофель фри) или приправление (картофельные чипсы) -- транспортировка -- упаковка
Упаковка и доставка
Справочные характеристики:
№ | Проект | Содержимое | Комментарии |
---|---|---|---|
1 | Вместимость | 1000Кг/ч | Свежий картофель |
2 | Время обработки | 10-100мин регулируемое | Ручная работа и частотное управление |
3 | Температура подачи | Комнатная температура | |
4 | Ширина конвейерной ленты | 650мм/550мм/1100мм | Проволочная лента / лента пищевого класса PVC / лента для быстрой заморозки |
5 | Температура бланширования | 80-100ºC регулируемая | Используется винтовая очистка и бланширование |
6 | Необходимый пар для бланширования | 1.0 T/ч | (0.4-0.7)Mpa |
7 | Воздушное охлаждение | охлаждение при комнатной температуре и замораживание | |
8 | Температура жарки | 160-240ºC | Природный газ |
9 | Потребление газа для фритюрницы | 25~35L/ч | газ |
10 | Потребление воды | Подключение к водопроводу около 20Т | Подача воды из раковины |
11 | Потребление воды | Примерно 5.0Т/ч | Основное время занято на мытье и очистку |
12 | Установленная мощность | 184Kw | 380V/50HZ |
13 | Помещение для производства | 50 метров в длину и 10 метров в ширину | |
14 | Количество операторов | 6-7 человек |
Справочные изображения: