Цена в Китае: от 525 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Делающая машина Машинная обработка Оборудование для переработки пищи Металлообрабатывающее оборудование Ананас Соковыжималка Машина для производства ананасового сока Экстрактор сока ананаса Оборудование для производства ананасового сока
Технология переработки для производства ананасового сока:
Выбор сырья - очистка - отбор плодов - щеточная очистка - отжим сока - винтовой конвейер - ленточный отжим - вибрационный экран - преднагревание, охлаждение, разделение осадка - вакуумная концентрация - стерилизация - фасовка - готовая продукция. Включает в себя систему предварительной обработки сырья, систему извлечения сока, систему концентрации испарением и систему стерилизации и фасовки. В зависимости от требований можно добавить систему смешивания и систему гомогенизации и дегазации.
Ингредиенты: свежий ананас.
Готовый продукт: ананасовый сок, концентрированный сок, соковые напитки и др.
Производительность: от 10 тонн в день до 2500 тонн в день
Выход сока: около 75% (25% кожуры плодов)
Сухое содержание сырья: 10-12 Brix,
Концентрация готового концентрированного сока: 65~72 Brix
Упаковка: асептический пакет / флаг / стекло / PET бутылка
Форма производства / упаковки: индивидуальная / определенная заказчиком в зависимости от потребностей клиента.
Особенности системы производственной линии ананасового сока:
b) Добавление индивидуального оборудования в производственную линию для производства моркови, терновых груш или аналогичных концентратов из фруктов.
c) Эта система применяет метод фасовки асептических пакетов объемом 25-220L, которые могут храниться при комнатной температуре и имеют срок хранения два года. В конце сезона вы можете напрямую смешивать манговый соус и ананасовый концентрат для получения различных мелких пакетов соковых напитков.
d) В этой системе ананас сначала нарезается и выжимается для отделения кожуры, а затем выжимается с помощью ленточного соковыжимателя. Выход сока высокий, а оригинальный вкус сохраняется.
e) Система концентрации использует принудительную внешнюю циркуляцию с двойным эффектом вакуумной концентрации, которая может применяться как для концентрации мангового соуса, так и для концентрации ананасового сока. Основываясь на передовой технологии концентрационного котла итальянской компании ROSSI, наша компания произвела более совершенные улучшения к концентратору после тщательных расчетов, что значительно увеличило испарение концентрационной системы. Онлайн-контроль концентрации продукта может действительно соответствовать стандартам низкой температуры, быстроты, высокой эффективности и энергосбережения.
f) Проектирование процесса всей производственной линии ананасового сока и расположение трубопроводов учитывают сохранение оригинальных природных ароматических компонентов плодов. Весь процесс охлаждения и нагревания, а также передача материала выполняются за короткое время и на короткое расстояние, что эффективно предотвращает потерю аромата, возникающего при термической реакции; одновременно это также снижает повреждения качества, вызванные окислительной реакцией сока / пульпы при высокой температуре.
g) В части управления операциями используется автоматическая система управления, автоматическая система сигнализации об ошибках и комплексный механизм безопасности для обеспечения безопасности оборудования и персонала; все запасные части электронных систем управления от международных брендов, таких как Siemens и Omron.
h) Управление паром в производственной линии. Все типы клапанов (очень важно, связано с качеством продукта) контролируются всемирно известным брендом систем управления паром Spirax Sarco (Спиракс Сарко, Великобритания), что обеспечивает высокую надежность и эффективную гарантию единства и баланса качества субпродуктов различных партий.
i) Учитывая фактические требования завода заказчика и требования к проектному оборудованию, установка и позиционирование оборудования производственной линии реализуется с учетом сегментации, сочетания наружной и внутренней установки, что обеспечивает рациональность строительства и эксплуатации, а также хорошую рабочую обстановку на месте.
О нас:
** ПРИГЛАШАЕМ ПОСЕТИТЬ НАШ ЗАВОД!
Сертификат:
FAQ:
**