Линия производства ананасового сока / Машина для переработки ананасов купить из Китая на AliB2B

Подробное описание товара от поставщика

Технология обработки ананасового сока:
Выбор сырья - очищение - отбор фруктов - щеточная очистка - нарезка, отжим сока - шнековый конвейер - ленточный пресс - вибрационный экран - предварительный подогрев, охлаждение ферментов - отделение мякоти - вакуумная концентрация - стерилизация - розлив - готовая продукция. Включает систему предварительной обработки сырья, систему извлечения сока, систему концентрации испарения и систему стерилизации и розлива. В зависимости от требований можно добавить систему смешивания и систему гомогенизации и дегазации.

Ингредиенты: свежий ананас.
Готовая продукция: ананасовый сок, концентрированный сок, соковые напитки и т.д.
Производительность: 10 тонн/день - 2500 тонн/день
Выход сока: около 75% (25% кожуры фруктов)
Содержание твердых веществ в сырье: 10-12 Brix,
Концентрация финального концентрированного сока: 65~72Brix
Финальная упаковка: асептический пакет / банка / стекло / PET бутылка
Форма производства/упаковки: индивидуальная / определяется заказчиком в соответствии с его потребностями

Особенности системы линии производства ананасового сока:
b) Добавление отдельного оборудования на производственную линию для производства концентратов из моркови, колючих груш или аналогичных фруктов.
c) Эта система использует метод розлива в асептические пакеты объемом 25-220 л, которые можно хранить при комнатной температуре и сроком годности два года. В конце сезона можно напрямую смешивать манговый соус и ананасовый концентрат для производства различных мелких упаковок соковых напитков.
d) В этой системе ананас сначала нарезают и отжимают сок для отделения мякоти, а затем отжимают при помощи ленточного пресса. Выход сока высокий, оригинальный вкус сохраняется.
e) Система концентрации использует принудительную внешнюю циркуляцию двухступенчатой вакуумной концентрации, которую можно использовать для концентрации мангового соуса или ананасового сока. Основываясь на передовой технологии итальянской компании ROSSI, наша компания усовершенствовала концентратор после строгих расчетов, что значительно увеличило испарение в системе концентрации. Онлайн-контроль концентрации продукта может действительно соответствовать стандартам низкой температуры, быстроты, высокой эффективности и энергосбережения.
f) Проектирование процесса всей линии производства ананасового сока и распределение трубопроводов учитывают сохранение оригинальных природных ароматических компонентов фрукта. Весь процесс охлаждения и нагрева и передача материала осуществляются за короткое время и на коротком расстоянии, эффективно предотвращая потерю аромата, возникающего при тепловой реакции; одновременно это также снижает повреждение качества, вызванное окислительной реакцией сока/пюре при высоких температурах;
g) Часть управления операцией использует автоматическую систему управления, автоматическую систему сигнализации о неисправностях и комплексный механизм обеспечения безопасности для обеспечения безопасности оборудования и персонала; все запасные части электронных систем управления поставляются международными известными брендами, такими как Siemens и Omron.
h) Управление паром в производственной линии. Все типы клапанов (очень важно, связано с качеством продукта) контролируются всемирно известным брендом систем управления паром Spirax Sarco (Спиракс Сарко, Великобритания) с высокой надежностью и эффективной гарантийной унификацией и балансом качества субпродуктов.
i) Учитывая реальные требования завода заказчика и требования к проекту оборудования, установка и позиционирование оборудования производственной линии осуществляется с учетом сегментации, комбинации наружной и внутренней установки, что обеспечивает рациональность строительства и эксплуатации на месте, а также хорошую рабочую атмосферу на месте;
Линия производства ананасового сока / Машина для переработки ананасов