Цена в Китае: от 4 200 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Машинная обработка Обрабатывающее оборудование Оборудование для переработки пищи Поточная линия Картфельная обработка завода Обработка картофеля Оборудование для производства картофельных чипсов Нож для картофельных чипсов Производство картофельных чипсов
1. Процесс
Картофель--удаление камней и очистка--очистка--проверка--нарезка--классификация--бланширование--кондиционирование--сушка--жарка--удаление масла--предварительное охлаждение--замораживание--упаковка--хранение в холоде
2. Производительность (от 50 кг в час до 2000 кг в час на выбор)
Входная мощность картофеля: 1000 кг/ч
Выходная мощность: 300-500 кг/ч
3. Требования к картофелю
Свежий картофель, без гнили, без дегенерации, болезней растений и вредителей, гладкая поверхность без глазков.
сухое вещество: ≥21%
содержание крахмала: ≥15%
сахар восстанавливающий: ≤0.25%
вес картофеля: 150-500 г
4. Качество конечных продуктов: замороженные картофельные чипсы
Сеченье: 7.57.5 мм и 1010 мм
Длина: ≥76 мм (≥5%), ≤45 мм (≤30%)
Элемент | Продукты | Параметры |
---|---|---|
1 | Подъемный элеватор | Размер: 2535x700x2150 мм Материал: нержавеющая сталь + PVC пищевого качества Мощность: 0.37 кВт 380 В |
2 | Спиральная машина для очистки и шлифовки | Размер: 3050x700x1600 мм Материал: нержавеющая сталь Щетка: нейлон Мощность: 2.75 кВт 380 В |
3 | Линия для отборки | Размер: 3000x740x1100 мм Материал: нержавеющая сталь + PVC пищевого качества Мощность: 0.37 кВт 380 В |
4 | Подъемный элеватор | Размер: 1800x700x1600 мм Материал: нержавеющая сталь + PVC пищевого качества Мощность: 0.37 кВт 380 В |
5 | Нарезчик | Размер: 745x590x1385 мм Материал: нержавеющая сталь Мощность: 0.75 кВт 380 В |
6 | Линия для мойки пузырьками | Размер: 250013001400 мм Материал: нержавеющая сталь Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность: 1.87 кВт 380 В |
7 | Линия для бланширования | Размер: 400010701400 мм Материал: нержавеющая сталь Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность: 40.5 кВт 380 В |
8 | Линия для промывки и охлаждения | Размер: 250013001400 мм Материал: нержавеющая сталь Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность: 1.87 кВт 380 В |
9 | Машина для удаления воды | Размер: 30009001700 мм Материал: нержавеющая сталь Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность: 4.5 кВт 380 В |
10 | Линия для жарки | Размер: 500017002250 мм Материал: нержавеющая сталь Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность: 118 кВт (нагрев) и 7 кВт (дополнительно), 380 В |
11 | Машина для удаления масла | Размер: 30009001700 мм Материал: нержавеющая сталь Ширина сетчатого конвейера: 600 мм Мощность: 4.5 кВт 380 В |
12 | Линия для отборки | Размер: 25007401100 мм Материал: нержавеющая сталь + PVC пищевого качества Мощность: 0.37 кВт 380 В |
13 | Машина для приправления | Размер: 25008502200 мм Материал: нержавеющая сталь Диаметр барабана: 500 мм Мощность: 1.12 кВт 380 В |
14 | Упаковочная машина | Производительность: примерно 50 пакет/мин Точность: ≤±1.5% Размер пакета: (Д)60-300 мм (Ш)60-200 мм Ширина пленки: 420 мм Тип пакета: Упаковка с пленкой, верхняя запечатка, нижняя запечатка и задняя запечатка с автоматической машиной для изготовления пакетов Толщина пленки: 0.04-0.09 мм Упаковочный материал: термокомпозитный материал, такой как BOPP/CPP, PET/AL/PE и т.д. Потребление воздуха: 0.8 МПа 0.5 м³/мин Общая мощность: 4.745 кВт Напряжение: Четырехпроводная трехфазная сеть 380 В 50 Гц Воздушный компрессор: не менее 1 м³ Общая высота: 3.308 м |