Цена в Китае: от 2 100 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Машина для переработки свежих фруктов
Кухонное оборудование Обрабатывающее оборудование Сушильное оборудование Рекламное оборудование Оборудование для переработки сока Оборудование для переработки сока Оборудование для переработки яблок Оборудование для переработки овощных соков Оборудование для производства яблочного сока
Машина для переработки свежих фруктов
Сырьё: свежие фрукты
Конечный продукт: прозрачный АПК/концентрат яблочного сока
Brix: 70~72 в асептических мешках
Часовая производительность: до 5 МТФЧ свежих яблок
Дневная производительность: до 120 МТ/день, на основе трёх смен
Период переработки: 60 дней (или больше)
Общая производственная способность: 7200 МТ/год
Сок с однократным экстрагированием Brix: средний Brix 12, мин. 10.0 и макс. Brix 15.0
Кислотность и др.: в процессе уточнения
Типичный выход сока: 90% с двойным экстрагированием, в процессе уточнения и ферментации
Отходы: кожура и избыток мякоти
Вход сока в испаритель: 4000 кг/ч, 12.0 °Brix
Испарительная производительность: до 4000 л/ч (первый эффект 80 °C)
Производительность выхода концентрата: до 685 кг/ч (вход=12,°Brix / выход=70 °Brix)
Brix выхода концентрата: 70 до 72 °Brix (регулируемый)
Упаковка: асептические мешки
НАИМЕНОВАНИЕ МАШИНЫ КОЛИЧЕСТВО
A СЕКЦИЯ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ЯБЛОК
A1 Пул для приёма свежих яблок 1
A2 Гидравлическая лотка 1
A3 Бакелевый подъемник с насосом 1
A4 Канал сдувания и мойки 1
A5 Комбинированный душ и сортировщик фруктов 1
A6 Конвейер для удаления отходов фруктов 2
A7 Система фильтрации и рециркуляции воды для элемента A 1
B СЕКЦИЯ ЭКСТРАКЦИИ
B1 Бакелевый подъемник HL 1
B2 Молотовая рубка
(оснащена ножами и роторами) 1
B3 Платформа для нарезки 1
B4 Резервуар 1
B5 Нагнетательные насосы 2
B6 Непрерывный ленточный пресс/1-й этап
(с 1 запасным комплектом ленты) 1
B7 Шнековый конвейер 1
B8 Шнековый насос 1
B9 Приемный бак 1
B10 Шнековый насос 1
B11 Непрерывный ленточный пресс/2-й этап
(с 1 запасным комплектом ленты) 1
B12 Рабочая платформа для прессования 1
B13 Конвейер для кожуры и семян 1
B14 Резервуар для сырого сока 1
B15 Интегрированная система управления 1
C СЕКЦИЯ ЭНЗИМАТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ФИЛЬТРАЦИИ
C1 Пластинчатый теплообменник 1
C2 Емкости для ферментации (1000 л, двойной слой) 4
C3 Установка для дозирования ферментов 1
C4 Операционная платформа 1
C5 Насос-центрифуга 1
C6 Дисковая центрифуга-сепаратор 1
C7 Резервуар 1
C8 Установка ультрафильтрации 1
C9 Секционная система управления 1
D СЕКЦИЯ КОНЦЕНТРАЦИИ
D1 Резервуар 2
D2 Трехэффектный вакуумный испаритель с падающей пленкой 1
D3 Система управления для элемента C 1
D4 Операционная платформа 1
D5 Шнековый насос 2
E СЕКЦИЯ УТЕРИЦЫ
E1 Балансировочный бак 1
E2 Пластинчатый УТЕР стерилизатор 1
E3 Система управления 1
F СЕКЦИЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ РОЗЛИВКИ С ОДНИМ ГОЛОВКОМ
F1 Одноголовочный асептический наполнитель 1
F2 Ролики для подачи и выхода бочек 1
F3 Станция печати этикеток 1
F4 Система управления 1
G СЕКЦИЯ РОЗЛИВКИ В ЖЕСТЯНЫЕ БАНКИ
G1 Моечная машина для жестяных банок 1
G2 Моноблок для заполнения и закатывания жестяных банок 200~600 г 1
G3 Непрерывная пастеризация и система охлаждения 1
G4 Воздушный сушитель 1
G5 Машина для маркировки
G6 Кодировщик с чернилами (Linx) 1
G7 Система тросового конвейера 1