Цена в Китае: от 8 398 950 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Новая машина для производства несоленого масла
Делающая машина Бетонный станок Пластиковое производство машина Обувная машина Маслобойка Изготовление арахисового масла Машина для обработки масла Машина для производства масла Машина для изготовления масла
Новая машина для производства несоленого масла
Детали продукта
Тип | Производственная линия для маргарина, жира, топленого масла, ангида молочного жира, несоленого масла и сливок |
---|---|
Материал | Нержавеющая сталь SUS304 |
Скорость | Регулируемая |
Производительность | 1000-1500 кг/ч 1500-2500 кг/ч 2500-3500 кг/ч |
Ключевые слова продукта | Новая машина для производства несоленого масла |
Новая машина для производства несоленого масла
Эта система предназначена для производства маргарина, жира, топленого масла, ангида молочного жира и других основных масляных продуктов. Она состоит в основном из системы быстрого охлаждения (блок А), системы циркуляции горячей воды, системы замеса (блок C) и таких компонентов, как эмульсионная установка, установка для фасования, система охлаждения, насос под давлением и другие элементы, что позволяет достичь поставленной цели по производству масла.
Когда эмульсия попадает в блок А системы охлада, материал замораживается и кристаллизуется. При постоянном перемешивании скребком он полностью вымешивается, достигая лучшего эффекта гомогенизации. В результате работы блока А материал образует полутвердое состояние при температуре 12°C ~ 14°C и давлении от 1.5Mpa до 2.0Mpa. Полуфабрикаты масла, содержащие кристаллические ядра, поступают в замеситель и растут в кристаллах в течение определенного времени. Если полуфабрикат остается в статическом состоянии, образуется кристаллическая структура твердого жира, обладающая высокой жесткостью и отсутствием пластичности. Чтобы получить определенный пластичный продукт, необходимо вымешивать перед формированием общей сетевой структуры и разрушать ранее образованную сетку, чтобы произвести рекристаллизацию, уменьшить вязкость и увеличить пластичность. Машина для замеса полностью вымешивает полуфабрикат масла и формирует кристаллизацию медленно (регулируемая скорость 50~300 об/мин). Благодаря теплу, выделяющемуся при кристаллизации (примерно 50 ккал/кг), и теплу трения при перемешивании температура материала в замесителе повышается, что делает кристаллы мягкими. Жир, производимый этой системой, мягкий, нежный и блестящий по внешнему виду, что является лучшим выбором для производства масляных продуктов.
Свяжитесь со мной!
Карол Ху
Новая машина для производства несоленого масла