Мини-вакуумный фрукто-овощной сублиматор и лиофилизатор малых масштабов 4~6 кг пищи.

Характеристики товара

Цвет

Чёрный или белый

Полка

Четыре слоя с подогревом

Власть

1.1 кВт

Гарантия

Один год

Модель №.

БП-4

Настройка

Доступно

Напряжение

220В

Водоемкость

4~6 кг

Настроенный

Настроенный

Без нагрузки

Менее 15 Па

Спецификация

510*700*850мм

Происхождение

Китай

Торговая марка

ХУАЙЮ СИОНГДИ

Транспортная упаковка

Деревянная упаковка

Производственная мощность

50000 комплектов в год

Послепродажное обслуживание

Зарубежный сервис машинного оборудования

Температура холодного ловителя

Менее 40 градусов

Подробное описание товара от поставщика

Мини вакуумный сушилка для фруктов и овощей, лиофилизатор, маломасштабный, с пищевым качеством (4~6 кг)

Описание продукта

Что такое лиофилизатор?

Лиофилизатор — это устройство, которое удаляет почти всю влагу из пищи.
Существует несколько важных преимуществ удаления влаги из продуктов, самое главное из которых — невероятно длительный срок хранения.
Когда речь идет о сохранении продуктов и сокращении пищевых отходов, все сводится к улучшению срока хранения.

Процесс сублимационной сушки

Включает в себя 3 основных этапа:

• Замораживание
• Понижение давления
• Удаление влаги через сублимацию

Конечный продукт совершенно отличается от "обезвоженных" продуктов. Из-за этой сложности для лиофилизации пищи требуется специализированное высокотехнологичное оборудование. Как и при обезвлаживании, вы размещаете продукты на больших открытых полках для обеспечения циркуляции воздуха. Но вместо того, чтобы помещать еду в высокотемпературную среду, вы загружаете полки в вакуумную камеру. Затем лиофилизатор понижает температуру внутри вакуумной камеры до невероятно низкой температуры (около -40°F). Как только пища полностью заморожена, вакуумный насос понижает давление внутри камеры. И затем температура медленно повышается до нормального уровня. Из-за снижения давления вода в пище "сублимируется". Сублимация — это процесс, при котором твердый лед переходит прямо в водяной пар, не становясь жидким. Пища избавляется от своего водного содержания без ущерба для текстуры, вкуса или питательной ценности.

Подробные фотографии

Параметры продукта

Модель	BP-1	BP-4	BP-6
Мощность	750W	1100W	2300W
Размер	400*550*700	510*700*850	710*800*1060
Температура холодовой ловушки	≤-40ºC	≤-40ºC	≤-40ºC
Температура сушки	-25~+60ºC	-25~+60ºC	-25~+60ºC
Без нагрузки	<15Pa	<15Pa	<15Pa
Вместимость для сбора воды	1-3KG	4-6KG	6-8KG
Полки	Четыре слоя с подогревом	Четыре слоя с подогревом	Четыре слоя с подогревом
Вес	72KG	95KG	130KG
Площадь лиофилизации	0.1m²	0.4m²	0.6m²
Расстояние между полками	45mm	45mm	50mm
Размер полки	145mm*278mm	200mm*450mm	330mm*440mm
Напряжение	220/50Hz	220/50Hz	220/50Hz

Наши преимущества

Применение

Преимущества лиофилизации

1. Более эффективное удаление влаги
Одной из главных причин удаления влаги из пищи является предотвращение распространения плесени и бактерий.
Все живые организмы нуждаются во влаге для существования. Поэтому, уменьшая водное содержание, практически невозможно для них выжить.
Большинство домашних сушилок могут удалить около 90–95% воды, содержащейся в продуктах.
Для сравнения, лиофилизация удалит до 98–99% влаги.

2. Гораздо более длительный срок хранения
Низкое водное содержание лиофилизированных продуктов позволяет им иметь гораздо более длительный срок хранения, если они хранятся правильно. Вот почему их считают одними из лучших неиспорченных продуктов.
Правильно запечатанные лиофилизированные блюда в моилярных пакетах будут сохранять свою текстуру, вкус и питательную ценность до 25 лет (или дольше)!

3. Лучшее содержание питательных веществ
Обезвоживание пищи не изменяет содержание волокон или железа. Но многие витамины и минералы начинают разрушаться при более высоких температурах.
Лиофилизированные продукты сохраняют больше этих ценных витаминов и минералов.

4. Более привлекательный внешний вид и состав
Для большинства людей самым большим препятствием для обезвоженных продуктов является вкус и текстура.
Лиофилизированные продукты сохраняют форму и цвет свежих продуктов. Вы часто можете восстановить еду до схожей исходной консистенции!
Например:
Лиофилизированные клубника снова становится мягкой, если добавить немного воды или поместить в рот.

5. Меньший вес
Большое снижение водного содержания обеспечивает дополнительное снижение веса.
Это полезно, когда нужно упаковать продукты в рюкзак на многие мили, и каждый грамм имеет значение!

6. Меньше времени и усилий для приготовления
Лиофилизированные продукты обычно требуют добавления только воды для восстановления. В отличие от медленного кипячения, которое нужно делать с обезвоженными продуктами.
В зависимости от того, что вы готовите, большинство лиофилизированных продуктов будет готово к употреблению за менее чем 5 минут.
Это упрощает приготовление пищи для всех — особенно для тех, кто занимается пешими походами или кемпингом.

Информация о компании

Zhengzhou BaoPin Machinery Co., Ltd.

Современный производитель льдогенераторов, который сочетает в себе НИОКР, производство и маркетинг, с более чем 18-летним опытом.
Наши основные производства: гранулярные льдогенераторы, плоские льдогенераторы, кубические льдогенераторы, промышленные льдогенераторы и т.д.

Мы установили очень эффективную и надежную систему для пищевой промышленности, супермаркетов, рыбной промышленности, охлаждения растений, душей для овощей и лабораторных исследований. Кроме того, BaoPin также предоставляет долгосрочные услуги OEM и ODM для известных брендов.

Отличные технологии производства, профессиональное производственное оборудование и современный режим управления позволяют нам всегда оставаться на переднем крае индустрии. Собственная команда НИОКР, которая регулярно проводит исследования существующих клиентских групп каждый год, организует обратную связь с клиентами и затем обновляет технологии и внешний вид.

"Нет лучшего, только лучше" — это наша цель!

Часто задаваемые вопросы

1. Является ли лиофилизатор домашним устройством?
Да, это маломасштабный вариант для личного использования или малого бизнеса.

2. Какие продукты можно лиофилизировать в повседневной жизни?

• Фрукты и овощи
  Мелкие фрукты и овощи (черника, бобы и др.) можно лиофилизировать целиком. Но вам нужно будет нарезать более крупные изделия на меньшие куски или дольки.
• Мясо
  Тот же принцип применим к мясу. Тушеное мясо хорошо лиофилизируется, но большие толстые стейки гораздо сложнее.
  Готовьте все мясо перед сушкой. Процесс восстановления может не включать достаточную теплоту для его последующего приготовления.
• Кофе
  Как вы думали, как они заполняют пакеты с кристалламиInstant Coffee?
• Мясо
  Не вяленое мясо, а очень легкие кусочки стейка, готовые к добавлению в обед за считанные секунды!
• Рыба и морепродукты
  Лиофилизированные креветки ощущаются как фальшивые, но они восстанавливаются и добавляются в супы и буррито!
• Яйца
  Настоящие яичницы на 9-й день поездки? Вы можете сделать это с лиофилизированным яичным порошком. Это лакомство.
• Молочные продукты
  Сухое молоко является основным продуктом в некоторых местах. Это позволяет хранить большое количество молока, не давая ему испортиться или занимать всё место в холодильнике.
• Лиофилизированный порошок масла — это удивительная находка, которая значительно улучшила мою кемпинговую кухню!

3. Какова гарантия?
Однолетняя международная гарантия, техническая поддержка на всю жизнь.

4. Вы являетесь заводом?
100% реальный производитель с более чем 18-летним опытом, делаю OEM и ODM для известных компаний более 10 лет и имею бесчисленные примеры клиентов.

5. Можно ли посетить завод?
Конечно, добро пожаловать в любое время, видеовизиты также приветствуются в период эпидемии.

6. Каков срок поставки?
В общем, обычные модели есть в наличии. Несколько складов по всей стране могут отправиться одновременно. Образец может быть отправлен в течение 35 дней. 510 комплектов могут быть отправлены за одну неделю. Более 10 комплектов потребуется около 10~15 рабочих дней.

7. Можем ли мы разместить наш собственный логотип на машине?
Конечно, мы можем сделать для вас OEM. ODM также приветствуется.

8. Доступен ли образец?
Да, образцы доступны, но стоимость образца и стоимость доставки за счет покупателя.