Фруктообезвоживатель вакуумного сушки для домашнего использования нового поколения

Цена в Китае: от 313 950 ₽


Поставщик: Чжэнчжоу БаоПин Машиностроительная Компания, ООО

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Пищевая машина Пищевая техника Пищевая машина Сушильная машина Китайский лиофилизатор Лабораторный freeze dryer Лабораторный сублимационный осушитель Торговля лиофилизаторами Лиофилизированные фрукты

Похожие товары

Характеристики товара

Цвет
Чёрный или белый
Полка
Четыре слоя с подогревом
Власть
2.3 кВт
Гарантия
Один год
Настройка
Доступно
Напряжение
220В
Водоемкость
6~8 кг
Настроенный
Настроенный
Без нагрузки
Менее 15 Па
Спецификация
710*800*1060 мм
Происхождение
Китай
Торговая марка
ХУАЙЮ СИОНГДИ
Транспортная упаковка
Деревянная упаковка
Производственная мощность
50000 комплектов в год
Послепродажное обслуживание
Зарубежный сервис машинного оборудования
Температура холодного ловителя
Менее 40 градусов
Подробное описание товара от поставщика

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Описание продукта

Что такое лиофилизатор?

Лиофилизатор - это устройство, которое удаляет почти всю влагу из пищи.
Существует несколько важных преимуществ удаления влаги из пищи, основным из которых является невероятно долгий срок хранения.
Когда речь идет о консервировании продуктов и снижении пищевых отходов, все сводится к улучшению срока хранения.
Домашний лиофилизатор - это малый вакуумный лиофилизатор, подходящий для небольшого лиофилизации в домашних условиях и интернет-магазинах. Он широко используется для лиофилизации фруктов, мяса, овощей, китайских лекарственных материалов, продуктов здоровья и других товаров.

Процесс лиофилизации

Состоит из трех основных этапов:

  • Замораживание
  • Понижение давления
  • Удаление влаги путем сублимации

Конечный продукт совершенно отличается от "осушенных" продуктов. Из-за этой сложности для лиофилизации пищи требуется высокотехнологичное специализированное оборудование. Как и при сушке, вы помещаете продукты на большие открытые полки для обеспечения циркуляции воздуха. Но вместо того, чтобы помещать продукты в высокотемпературную среду, вы загружаете полки в вакуумную камеру. Затем лиофилизатор понижает температуру внутри вакуумной камеры до невероятно низкой (около -40°F). Как только продукты полностью заморожены, вакуумный насос понижает давление внутри камеры. Затем температура медленно возвращается к норме. Из-за пониженного давления вода в пище "сублимируется". Сублимация — это процесс, при котором твердое лед превращается непосредственно в водяной пар, никогда не становясь жидким. Пища теряет содержание воды, не жертвуя текстурой, вкусом или питательной ценностью.

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Подробные фотографии

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения
Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Параметры продукта

Модель HFD-1 HFD-4 HFD-6
Мощность 750W 1100W 2300W
Размер 400*550*700 510*700*850 710*800*1060
Температура холодовой ловушки ≤-40ºC ≤-40ºC ≤-40ºC
Температура сушки -25~+60ºC -25~+60ºC -25~+60ºC
Без нагрузки <15Pa <15Pa <15Pa
Вместимость для воды 1-3KG 4-6KG 6-8KG
Полка Четыре слоя с подогревом Четыре слоя с подогревом Четыре слоя с подогревом
Вес 72KG 95KG 130KG
Площадь сушки 0.1m² 0.4m² 0.6m²
Расстояние между полками 45mm 45mm 50mm
Размер полки 145mm*278mm 200mm*450mm 330mm*440mm
Напряжение 220/50Hz 220/50Hz 220/50Hz

Наши преимущества

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения
Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения
Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Применение

Преимущества лиофилизации

1. Удаление влаги
Одной из основных причин удаления влаги из пищи является предотвращение распространения плесени и бактерий.
Все живые организмы нуждаются во влаге для выживания. Поэтому, снижая содержание воды, почти невозможно для них выжить.
Большинство домашних дегидраторов могут удалить около 90-95 процентов воды, содержащейся в продуктах.
В то время как лиофилизация удаляет до 98-99 процентов содержания влаги.

2. Долгий срок хранения
Низкое содержание воды в лиофилизированных продуктах обеспечивает гораздо более длительный срок хранения, если хранится должным образом. Вот почему это считается одной из лучших непортящихся продуктов.
Правильно упакованные лиофилизированные блюда могут сохранять свою текстуру, вкус и питательную ценность до 25 лет (или дольше)!

3. Лучше сохранение питательных веществ
Сушка пищи не изменяет содержание волокна или железа. Но многие витамины и минералы начинают разрушаться при более высоких температурах.
Лиофилизированные продукты сохраняют больше этих ценных витаминов и минералов.

4. Более привлекательный внешний вид и состав
Для большинства людей самым большим препятствием для дегидратированных продуктов является вкус и текстура.
Лиофилизированные продукты сохраняют форму и цвет свежих продуктов. Их часто можно повторно гидратировать до аналогичной исходной консистенции!
Например:
Лиофилизированные клубники становятся мягкими снова, если добавить немного воды или положить их в рот.

5. Меньший вес
Большое сокращение содержания воды обеспечивает дополнительное снижение веса.
Это отлично, когда вам нужно упаковать свою пищу на несколько миль, и каждая унция имеет значение!

6. Меньшее время на приготовление и усилия
Лиофилизированные продукты, как правило, требуют только добавления воды для восстановления. В отличие от медленного тушения, которое нужно делать с дегидратированными продуктами.
В зависимости от того, что вы готовите, большинство лиофилизированных продуктов будет готово к употреблению менее чем за 5 минут.
Это делает подготовку пищи быстрее и легче для всех - особенно если вы находитесь в походе или кемпинге.

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Упаковка и доставка

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Профиль компании

Zhengzhou BaoPin Machinery Co., Ltd.

Современный производитель льдогенераторов, который объединяет НИОКР, производство и маркетинг с более чем 18-летним опытом.
Наши основные производства: гранулированные льдогенераторы, машины для хлопьев льда, кубиков льда, промышленные льдогенераторы и т.д.

Мы создали очень эффективную и надежную систему для пищевой промышленности, супермаркетов, рыбной промышленности, охлаждения растений, овощных душей и лабораторных исследований. Кроме того, BaoPin также предоставляет долгосрочные услуги OEM и ODM для известных брендов.

Отличная производственная технология, профессиональное оборудование и современные режимы управления делают нас всегда находящимися на переднем крае отрасли. Собственная команда НИОКР, которая регулярно проводит исследования существующих групп клиентов каждый год, организует обратную связь от клиентов, а затем обновляет технологии и внешний вид.

"Нет лучшего, только лучшее" - вот наша цель!

Плодовый вакуумный лиофилизатор нового поколения для домашнего применения

Часто задаваемые вопросы

1. Лиофилизатор предназначен для домашнего использования?
Да, это маломасштабный вариант для личного использования или небольшого бизнеса.

2. Какие продукты я могу лиофилизировать в повседневной жизни?

  • Фрукты и овощи
    Маленькие фрукты и овощи (черника, фасоль и др.) могут быть лиофилизированы целиком. Но вам нужно будет нарезать более крупные предметы на меньшие кусочки.
  • Мясо
    Этот же принцип также применим к мясу. Тушеное мясо хорошо лиофилизируется, но большие толстые стейки гораздо сложнее. Готовьте все мясо перед сушкой. Процесс ре-гидратации может не обеспечить достаточное тепло для дальнейшей готовки.
  • Кофе
    Как вы думаете, как они заполняют пакеты с кристаллами растворимого кофе?
  • Рыба и морепродукты
    Лиофилизированные креветки кажутся ненастоящими, но они ре-гидратируются, чтобы добавить в супы и буррито!
  • Яйца
    Настоящие яичницы на девятый день поездки? Это возможно с лиофилизированным яичным порошком. Это удовольствие.
  • Молочные продукты
    Сухой молочный порошок является основным продуктом в некоторых местах. Это позволяет хранить большое количество молока без порчи и не занимать все место в холодильнике.
  • Лиофилизированный порошок масла - это удивительная находка, которая значительно улучшила мою кухню в походах!

3. Какова гарантия?
Одногодичная международная гарантия, техническая поддержка на всю жизнь.

4. Вы фабрика?
100% настоящий производитель с более чем 18-летним опытом, осуществляющий OEM и ODM для некоторых известных компаний с более чем 10-летним опытом и имеющий множество успешных случаев.

5. Могу ли я посетить фабрику?
Конечно, добро пожаловать в любое время, видео-визиты также приветствуются в период пандемии.

6. Каков срок доставки?
В общем, стандартные модели есть в наличии. Несколько складов по всей стране могут отгружаться одновременно. Заказ образца может быть отправлен в течение 35 дней. 510 комплектов могут быть отправлены через неделю. Более 10 комплектов потребует около 10~15 рабочих дней.

7. Можем ли мы разместить наш собственный логотип на машине?
Конечно, мы можем осуществить OEM для вас. ODM также приветствуется.

8. Доступен ли заказ образца?
Да, образцы доступны, но стоимость образца и почтовые расходы оплачиваются покупателем.

Оставить заявку