Сублиматор для еды, фруктов и овощей

Характеристики товара

Цвет

Чёрный или белый

Полка

Четыре слоя с подогревом

Власть

2.3 кВт

Гарантия

Один год

Модель №.

HPD-6

Настройка

Доступно

Напряжение

220В

Водоемкость

6~8 кг

Настроенный

Настроенный

Без нагрузки

Менее 15 Па

Спецификация

710*800*1060 мм

Происхождение

Китай

Торговая марка

ХУАЙЮ СИОНГДИ

Транспортная упаковка

Деревянная упаковка

Производственная мощность

50000 комплектов в год

Послепродажное обслуживание

Зарубежный сервис машинного оборудования

Температура холодного ловителя

Менее 40 градусов

Подробное описание товара от поставщика

Сушилка для замороженных продуктов, фруктов и овощей

Описание продукта

ЧТО ТАКОЕ СУШИЛКА?

Сушилка для замороженных продуктов — это устройство, которое удаляет практически всю влагу из продуктов.
Существует несколько важных преимуществ удаления влаги из пищи, основное из которых — невероятно долгий срок хранения.
Когда речь идет о сохранении продуктов и снижении пищевых отходов, ключевым моментом является улучшение срока хранения.
Домашняя сушилка для замораживания — это небольшая вакуумная сушилка, подходящая для небольшого производства замороженных продуктов дома и в интернет-магазинах. Она широко используется для замораживания фруктов, мяса, овощей, китайских лекарственных средств, оздоровительных продуктов и других товаров.

Процесс сушки замораживанием

Который включает в себя 3 основных этапа:
* Замораживание
* Понижение давления
* Удаление влаги посредством сублимации

Конечный продукт полностью отличается от "обезвоженных" продуктов. Из-за этой сложности для сушки замораживанием требуется специализированное высокотехнологичное оборудование. Как и при обезвоживании, вы размещаете продукты на больших открытых полках для обеспечения циркуляции воздуха. Но вместо того, чтобы помещать продукты в среду с высокой температурой, вы загружаете полки в вакуумную камеру. Затем сушилка понижает температуру внутри вакуумной камеры до невероятно низкой температуры (около -40°F). После того, как продукт полностью заморожен, вакуумный насос понижает давление внутри камеры. Затем температура медленно повышается обратно до нормальной. Из-за пониженного давления влага в продукте "сублимируется". Сублимация — это процесс, при котором твёрдый лёд превращается непосредственно в водяной пар, не проходя через жидкую фазу. Продукты отдают свою влагу, не жертвуя текстурой, вкусом или питательными веществами.

Преимущества

Преимущества сушки замораживанием

1. Более высокое удаление влаги
Одной из основных причин удаления влаги из продуктов является предотвращение распространения плесени и бактерий.
Все живые организмы нуждаются во влаге для выживания. Поэтому, снижая содержание воды, практически невозможно, чтобы они выжили.
Большинство домашних обезвоживателей могут удалить около 90-95 процентов воды из продуктов.
Для сравнения, сушка замораживанием удаляет до 98-99 процентов влагосодержания.

2. Намного больший срок хранения
Низкое содержание воды в сушеных замороженных продуктах позволяет им иметь гораздо больший срок хранения при правильном хранении. Поэтому они считаются одним из лучших непортящихся продуктов.
Сушеные замороженные блюда, правильно упакованные в миалогеновые пакеты, сохраняют свою текстуру, вкус и питательную ценность до 25 лет (или дольше)!

3. Улучшенное содержание питательных веществ
Обезвоживание продуктов не меняет содержание клетчатки или железа. Но многие витамины и минералы начинают разрушаться при более высоких температурах.
Сушеные замороженные продукты сохраняют больше этих ценных витаминов и минералов.

4. Более привлекательный внешний вид и состав
Для большинства людей главное препятствие на пути к обезвоженным продуктам — это вкус и текстура.
Сушеные замороженные продукты сохраняют форму и цвет свежих продуктов. Вы можете часто восстановить продукты до их первоначальной консистенции!

5. Меньший вес
Большая редукция содержания воды обеспечивает дополнительное уменьшение веса.
Это отличное решение, когда вам нужно нести продукты на спине за много миль, и каждая унция имеет значение!

6. Меньше времени и усилий на приготовление
Сушеные замороженные продукты обычно требуют только добавления воды для восстановления. В отличие от длительного кипячения, к которому приходится прибегать с обезвоженными продуктами.
В зависимости от того, что вы готовите, большинство сушеных замороженных продуктов будет готово к употреблению менее чем за 5 минут.
Это делает подготовку пищи более быстрой и простой для всех, особенно в походах.

Параметры продукта

Модель	HFD-1	HFD-4	HFD-6
Мощность	750W	1100W	2300W
Размеры	400*550*700	510*700*850	710*800*1060
Температура холодной ловушки	≤-40ºC	≤-40ºC	≤-40ºC
Температура сушки	-25~+60ºC	-25~+60ºC	-25~+60ºC
Без нагрузки	<15Pa	<15Pa	<15Pa
Вместимость для сбора воды	1-3KG	4-6KG	6-8KG
Полка	Четыре уровня с подогревом	Четыре уровня с подогревом	Четыре уровня с подогревом
Вес	72KG	95KG	130KG
Площадь сушки	0.1m²	0.4m²	0.6m²
Расстояние между полками	45mm	45mm	50mm
Размер полки	145mm*278mm	200mm*450mm	330mm*440mm
Напряжение	220/50Hz	220/50Hz	220/50Hz