Цена в Китае: от 21 000 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Целая производственная линия для сосисок охватывает процессы от переработки мяса до производства варёной сосиски. Мы можем предложить различные виды производственных линий в зависимости от типа оболочки для сосисок и требований по производственной мощности наших клиентов.
Делающая машина Машинная линия Бетонный станок Пластиковое производство машина Производство колбасы Машина для производства колбасы Оборудование для производства колбасы Промышленная машина для производства колбасы Автоматическая колбасная машина
Введение
Целая производственная линия для сосисок охватывает процессы от переработки мяса до производства варёной сосиски. Мы можем предложить различные виды производственных линий в зависимости от типа оболочки для сосисок и требований по производственной мощности наших клиентов.
В общем, производственная линия для сосисок состоит из машины для резки замороженного мяса, мясорубки, мясного чашечного резака, наполнителя для сосисок и коптильни (печи).
Технологический процесс:
Сырое мясо→Машина для плоской резки мяса→Мясорубка→Чашечный резак→Смешиватель мяса→Вакуумный tumbler→Машина для заполнения сосисок→Машина для обвязки сосисок→Коптильня→Вакуумная упаковочная машина→Сосиска
### Мясорубка для замороженного мяса
Машина является необходимым оборудованием для переработки мяса и продуктов питания. Она может быстро и быстро резать неразмороженное мясо и делать мясо с различными характеристиками. Она не повреждает волокна мышечной ткани, мясо не нагревается, что помогает сохранить свежесть продукта и продлить срок хранения. Готовит предварительную работу для рубки или смешивания. Поскольку размораживание не требуется, это сохраняет питательные вещества и вкус мяса. Она может обрабатывать мясо толщиной до -8 см для замороженного мяса, а свежее мясо также можно перерабатывать. Оборудование не повреждает структуру мышечных волокон. Нет необходимости размораживать, уменьшая потерю питательных веществ и белка, а также замедляя порчу мяса.
### Мясной чашечный резак
Чашечный резак использует высокоскоростные ножи и поворотное резание, измельчая мясо, жир и другие ингредиенты в мясное пюре и смешивая другие сырьевые материалы, такие как вода, лед и вспомогательные вещества, в однородную эмульсию. Высокоскоростной вращающийся нож может сократить время работы, снизить нагрев материала, сохранить натуральный цвет, упругость, выход и срок хранения начинки.
### Вакуумный tumbler
Вакуумный tumbler изготовлен из нержавеющей стали, имеет разумную структуру, стабильную работу, низкий уровень шума, надежную производительность, простое управление и высокую эффективность.
Применение:
Применяется для западающей сосиски, ветчины, бекона, барбекю и традиционных китайских блюд, соуса для маринования, развлекательных видов мяса, обработки с добавлением соли.
### Машина для наполнения сосисок
Гидравлическая машина для наполнения сосисок является необходимым оборудованием для продуктов класса "кишечные". Гидравлическая машина для наполнения сосисок широко применяется для продуктов различных систем кишечно-ирригации. Особенно эффективна для сушёных наполнителей и мясных начинок относительно других видов колбас. Верхняя часть машины оборудована загрузочным бункером и дисковым клапаном, перевёрнутой системой непрерывного наполнение, что улучшает производительность.
### Коптильня
Копчёный продукт имеет хорошую окраску и вкус. Обеспечение качества, тонкая технология, удобная работа. После копчения цвет продукта становится хорошим, и появляется характерный запах. Это создает ощущение аромата и не жирности. Также может достигаться эффект защиты окружающей среды. Это может полностью заменить традиционный метод копчения, сэкономить трудозатраты работников, повысить эффективность работы и улучшить вкус и эластичность пищи.
О нас
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В НАШ ЗАВОД!
Сертификаты
Выставка
Наши преимущества