Цена в Китае: от 2 625 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Машина для производства швейцарских рулетов
Стальной ролик Машина для изготовления рулонов Нержавеющая сталь рулон Холоднокатильный станок Швейцарский тип Машина для рулетиков Швейцарский инструмент Швейцарский винтовой станок Швейцарская механическая обработка
Машина для производства швейцарских рулетов
Комплект оборудования состоит из машины для измельчения, резервуара для суспензии, машины для нарезки, инжекционной насадки, газовой ленточной печи, конвейера возврата, устройства для нарезки, устройства для формирования слоев, устройства для переворачивания теста и устройства для прессования, горизонтального резака, охлаждающего конвейера и других компонентов.
1. Процесс производства швейцарского рулета
Суспензия непосредственно заливается на стальную ленту и выпекается в печи. После созревания она приобретает форму полосы. После лопаты дно поднимается, и тестовая заготовка переворачивается. Поднимается со склона на рабочую платформу, нарезается вдоль на полосы, заполняется начинкой, переворачивается через промежутки времени, слегка прижимается с боков, а затем еще немного прессуется. После горизонтальной нарезки это новая любимая еда на рынке - "европейский торт".
2. Особенности производственной линии швейцарских рулетов
При использовании этого устройства для приготовления тортов не требуется форма. Просто измените зазор резаки и отрегулируйте скорость поперечного резака, чтобы размер торта можно было сделать большим или маленьким по желанию.
3. Основные технические параметры производственной линии швейцарских рулетов
Производственная мощность 5-6 тонн/день
Мощность: 30 кВт
Потребление газа: 20-25 кг/ч
Длина оборудования: 68 м
Линия по производству швейцарских рулетов, опирающаяся на передовой опыт зарубежных автоматизированных производственных линий и сочетающая его с отечественными условиями, была разработана самостоятельно. По сравнению с зарубежным современным оборудованием, она имеет практические преимущества, низкие цены и более высокую эффективность и экономию энергии, чем аналогичные продукты в стране. Производственная линия для тортов практична и мощна, может производить различные подобные торты, такие как яичный пирог, торт замка, торт юфу, обожженное тесто, ароматный торт, торт мороженое, двуцветный торт. Производительность составляет от 300 до 1500 кг в час, что соответствует различным требованиям клиентов.
Основной процесс производственной линии швейцарских рулетов:
Смешивание сырья → автоматическая подача → инжекция масла в форму (бумажный лоток) → заливка → выпекание → охлаждение → (фокус) → извлечение из формы → стерилизация → возврат → ликвидация
Технические особенности производственной линии для тортов:
(1) Машина для формирования тортов имеет специальный дизайн для заливки, заливка не имеет хвоста, позиция капли точная, количество порций точно контролируется.
(2) Энергосберегающая туннельная электрическая печь, контроль верхнего и нижнего пламени, однородный цвет торта и точный контроль влажности. Уникальный дизайн печи и технологии управления энергосбережением могут сэкономить 30% энергии в нормальном производстве по сравнению с общими режимами управления.
(3) Газовые туннельные печи с контролем пламени, торт равномерно подрумянивается, тепло достаточное, а стоимость продуктов питания низкая.
(4) Линия по производству швейцарских рулетов имеет богатый опыт, каждая из которых предлагает различные типы автоматических/полуавтоматических производственных линий. В зависимости от требований и реальных условий клиентов, наиболее подходящая производственная линия настраивается для клиентов.
Полностью автоматическая производственная линия швейцарских рулетов, нарезанная начинка, линия по производству швейцарских рулетов.
Этот комплект оборудования разработан нашей фабрикой для производства мягкого торта, который очень популярен в Европе. Он отличается мягким вкусом, легкостью переваривания и высоким качеством. Пользуется популярностью среди офисных работников.
Оборудование состоит из измельчителя, резервуара для суспензии, машины для нарезки, машины для заполнения, газовой туннельной печи, обратного охлаждающего конвейера, устройства для инжекции слитков и охлаждающего конвейера.
Основная последовательность процесса
Смешанная суспензия непосредственно заливается на стальную ленту и равномерно выпекается (замечание: импортируемая стальная лента), после чего она выпекается и приобретает форму полосы. После этого лопата соединяется с охлаждающим конвейером для полного переворота, затем производится резка. Полоса крема сворачивается, и в конечном итоге нарезается горизонтально по длине веса, затем охлаждается и транспортируется в упаковочную зону для упаковки.
Особенности: Используйте это оборудование для приготовления мягкого торта без формы, просто измените резак и отрегулируйте скорость поперечного резака, размер торта может быть отрегулирован.
Наша компания:
ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПОСЕТИТЬ НАШУ КОМПАНИЮ!
Сертификат:
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами
Г-жа Кара
Мобильный: +86 18121072098