Цена в Китае: от 8 400 000 ₽
Поставщик: Чжанчзяганская компания Генъен Machinery, ООО
Автоматическая промышленная линия производства замороженного картофеля-фри предназначена для производства свежих жареных картофельных чипсов или картофеля-фри, начиная с мытья и очистки картофеля, затем с помощью различных ножей придаётся форма плоских или волнистых картофельных чипсов или палочек, после чего происходит бланширование, сушение, жарка и приправление для получения вкусных картофельных чипсов.
Китайская машина Машинная линия Производственная линия Пластиковая машина линия Машина для производства картофеля Бланшировочная машина Машина для производства картофельных чипсов Линия по производству замороженного картофеля фри Линия для производства картофельных чипсов Топ-10 машин Тенденции машин
Описание
Автоматическая промышленная линия производства замороженного картофеля-фри предназначена для производства свежих жареных картофельных чипсов или картофеля-фри, начиная с мытья и очистки картофеля, затем с помощью различных ножей придаётся форма плоских или волнистых картофельных чипсов или палочек, после чего происходит бланширование, сушение, жарка и приправление для получения вкусных картофельных чипсов.
Процесс
Подъем и подача--мытье и очистка--отбор--подъем и подача--резка на ломтики или палочки--промывание--бланширование и защита цвета--удаление воды--жарка--уборка масла--заморозка (замороженный картофель-фри) или приправление (картофельные чипсы)--транспортировка--упаковка
Упаковка и доставка
Справочные характеристики:
№ | Проект | Содержимое | Примечания |
---|---|---|---|
1 | Производительность | 1000Кг/ч | Свежий картофель |
2 | Время обработки | 10-100мин настраиваемое | Ручное управление и контроль частоты |
3 | Температура подачи | Комнатная температура | |
4 | Ширина конвейерной ленты | 650мм/550мм/1100мм | Проволочная лента/лента пищевого класса PVC/лента для быстрого замораживания |
5 | Температура бланширования | 80-100ºC настраиваемая | Используется шнековая очистка и бланширование |
6 | Потребность в паре для бланширования | 1.0 Т/ч | (0.4-0.7)Mpa |
7 | Охлаждение воздухом | охлаждение при комнатной температуре и заморозка | |
8 | Температура жарки | 160-240ºC | Природный газ |
9 | Потребление газа для фритюра | 25~35Л/Ч | газ |
10 | Потребление воды | Водоснабжение в первый раз около 20Т | Водоснабжение из раковины |
11 | Потребление воды | Около 5.0Т/ч | В основном используется для мытья и очистки |
12 | Установленная мощность | 184Кв | 380В/50Гц |
13 | Площадь мастерской | 50 метров в длину и 10 метров в ширину | |
14 | Количество операторов | 6-7 человек |
Справочные изображения: