Оборудование для быстрого охлаждения вакуумного прескулера быстрого питания

Характеристики товара

Типы

Предзонник

Власть

1,5 кВт

Гарантия

2 года

Модель №.

гидрокулирующий предохладитель mc

Настройка

Доступно

Напряжение

380 В

Приложение

Предварительное оборудование для готовки

Настроенный

Настроенный

Спецификация

Настроенный

Происхождение

Китай

Торговая марка

Генъенд

Брутто-упаковка

300.000 кг

Размер упаковки

1800,00 см * 1600,00 см * 1500,00 см

Холодильная техника

Воздушное охлаждение

Транспортная упаковка

Деревянные ящики

Производственная мощность

Кастом

Материал охлаждающей трубы

Медная труба

Послепродажное обслуживание

2 года

Подробное описание товара от поставщика

Вакуумный предохладитель

Вакуумный предохладитель – это не холодильное оборудование, а охлаждающее обработочное устройство, используемое для охлаждения продуктов перед помещением их в хранилище или на полки. Процесс охлаждения замедляет физиологические изменения продукта и может продлить срок его хранения. Вакуумный предохладитель разработан с учетом таких характеристик, как низкое давление, низкая температура кипения воды и высокая испарительная теплотворная способность. Его основные особенности включают:

1. Быстрая скорость охлаждения: достижение необходимой температуры охлаждения за 20-30 минут.
2. Равномерное охлаждение: испарение свободной воды на поверхности продукта забирает тепло, обеспечивая равномерное охлаждение с внутренней стороны к внешней.
3. Чистота и здоровье: вакуумная среда может убивать бактерии или подавлять их размножение, предотвращая перекрестное загрязнение.
4. Эффект тонкослойной сушки: сохранение свежести без повреждения поверхности или подавления расширения и других эффектов.
5. Неограниченность упаковки: возможно охлаждение предметов, если упаковка имеет вентиляционные отверстия.
6. Высокая свежесть: сохраняет оригинальный цвет, аромат и вкус продуктов, продлевает срок хранения.
7. Высокий уровень автоматизации: датчик давления контролирует систему охлаждения и давление вакума, легко настраиваются параметры вакуума, возможен удаленный контроль и мониторинг работы оборудования.
8. Точность: оснащен цифровым дисплеем для контроля температуры и влажности, а также давления вакуума.
9. Стабильность: электрические компоненты от известных брендов обеспечивают стабильную работу машины, долгий срок службы и простоту эксплуатации.