Автоматический автоклав-стерилизатор с противодавлением для погружения в воду для продуктов питания

Характеристики товара

Вес

1000 кг

Тип

Паровое отопление

Масштаб

Средний

Принцип

Статический

Энергия

Тепловая стерилизация

Гарантия

1 год

Материал

Нержавеющая сталь SUS30408

Операция

Непрерывный

Код ТН ВЭД

8419899090

Настройка

Доступно

Состояние

Новый

Структура

Горизонтальный

Напряжение

Согласно местному напряжению частоты

Полный объем

0.38

Сертификация

CE, FDA

Спецификация

700*1000

Автоматизация

Автоматический

Происхождение

Китай

Собственность

Физическая стерилизация

Тип маркетинга

Новый продукт 2023

Торговая марка

МОСЕН

Брутто-упаковка

2.000кг

Размер упаковки

36,00 см * 28,00 см * 6,00 см

Эффективная длина

1000 мм

Применимые отрасли

Пищевая и beverage индустрия

Применимые продукты

Гибкая упаковка/Вакуумная упаковка продуктов

Дизайнерское давление

3.5 бара

Транспортная упаковка

Контейнерные перевозки и мелкий груз (LCL)

Испытательное давление

4.4 бар

Видео выездной инспекции

Предоставлено

Производственная мощность

250 наборов/год

Температура проектирования

147

Послепродажное обслуживание

Установка руководства или видео отладки

Эффективный внутренний диаметр

700 мм

Отчет о тестировании оборудования

Предоставлено

Подробное описание товара от поставщика

Описание продукта

Автоматическая машина для стерилизации пищи в автоклаве с водяным погружением и обратным давлением

Путем прямого впрыска пара вода в водяном баке нагревается до заданной температуры, а затем вводится в стерилизационную емкость. Вся пища в стерилизационной емкости замачивается в горячей воде, а циркуляция усиливается за счет давления и водяных насосов, что сокращает время стерилизации и повышает эффективность работы. Кроме того, стерилизованная вода может быть переработана, что экономит энергию, время и потребление трудозатрат и материальных ресурсов, снижая производственные затраты. Это также обеспечивает относительно равномерное распределение тепла.
Таким образом, машина подходит для различных продуктов питания и напитков, таких как жестяные банки, гибкая упаковка, пластиковые бутылки и т.д., помимо стеклянных бутылок.

Почему автоклав необходимо охлаждать?

Охлаждение после высокотемпературной стерилизации пищи означает охлаждение продукта. Несмотря на то, что продукт больше не поглощает тепло для повышения своей температуры после теплоизоляции, стерилизованная пища все еще имеет высокую температуру. Если температура не будет немедленно охлаждена, возникнут следующие ситуации:

1. Если продукт после высокотемпературной стерилизации не перейдет сразу в стадию охлаждения для понижения температуры, на его качество (цвет, аромат, вкус, текстура и другие свойства) могут отрицательно повлиять, что даже приведет к снижению ценности стерилизованной пищи;

2. Если пища охлаждается слишком медленно на стадии охлаждения, например, если пища остается при 50~60°C слишком долго, это может привести к размножению термофильных микроорганизмов в продукте, что приведет к порче еды;

3. Если пища, которую вы стерилизируете, является сильно кислотной пищей в жестяной банке, это ускорит коррозию внутренней стенки контейнера.

Учитывая вышесказанное, после высокотемпературной стерилизации и теплоизоляции пищи температура должна немедленно снижаться, чтобы быстро уменьшить температуру в центре стерилизованной пищи до 40°C или ниже. Чем быстрее проходит процесс охлаждения, тем лучше качество и вкус готовой пищи.